Συνταγές για Ορεκτικά

Υλικά συνταγής 500γρ χωριάτικο λουκάνικο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 πιπεριές κόκκινες γλυκές 2 μεγάλα κρεμμύδια 70-100γρ ελαιόλαδο 1κ.γ καπνιστή πάπρικα 1κ.γ Αλάτι Πιπέρι 2κ.σ ντομάτα...

Υλικά: 300 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα ή γκούντα (επιλογή σας) 4 κ.σ. παρμεζάνα 2 αυγά Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Ξερός δυόσμος (προαιρετικά, μια πρέζα) 100 γρ. φέτα, τριμμένη στο χέρι 4-5 κ.σ. φαρίνα...

Η Σκορδόπιτα είναι μια πίτα-θαύμα, αφού είναι τόσο εύκολη και γρήγορη που μπορείς να την φτιάξεις ακόμα και τελευταία στιγμή. Το άρωμα του σκόρδου...

Τα Λουκάνικα Πατάτας είναι η τέλεια επιλογή! Φτιαγμένα από τριμμένες πατάτες, μπαχαρικά και αρωματικά βότανα και μπεικον τα Λουκάνικα Πατάτας είναι γευστικά, χορταστικά και...

Τα Τηγανιτά Κολοκυθάκια είναι ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές του ελληνικού τραπεζιού, αλλά αυτή η συγκεκριμένη εκδοχή τα απογειώνει σε άλλο επίπεδο. Αντί για το...

Υλικά: Για το πουργούρι: 4 ποτήρια λεπτό πουργούρι 4 - 4.5 ποτήρια ζεστό νερό 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι Αλάτι Για τη γέμιση: 1/2 κιλό κιμάς χοιρινός 1 κιλό κρεμμύδια Αλάτι Πιπέρι Κανέλα Αρτυσιά (κύμινο) Μαϊντανός Εκτέλεση: Προετοιμασία του πουργουριού: Σε ένα...

  Πικάντικες Μελιτζάνες στο Φούρνο εκπληκτικά νόστιμες, λίγο πικάντικες (φυσικά, η πικάντικη γεύση μπορεί να προσαρμοστεί), ζουμερές και ευέλικτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό, ως...

Ο άντρας μου τρώει 10 από αυτά! Δεν φτιάχνω πια πίτες: Βρήκα τη συνταγή πιο απλή, πιο νόστιμη και πιο υγιεινή. Αυτή η συνταγή...

Υλικά: Η Συνταγή γίνεται με τυρι cottage (αντί για τυρί cottage, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα, μυζήθρα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας) 650 γραμμάρια τυρί cottage 2...

Υλικά: 200 γρ τυρί κρέμα ή γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ φυτικό βούτυρο, λιωμένο και χλιαρό 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...