Σοκολατένια Τούρτα με Κρέμα Καραμέλας
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
5 αυγά
125 γρ. αλεύρι
120 γρ. ζάχαρη
28 γρ. κακάο
2-3 κ.σ. νερό
1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι:
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα νερό
1 βανίλια
Χυμός από μισό...
Ραβανί με ινδοκάρυδο και κρέμα με ινδοκάρυδο
Υλικά
για το ραβανί:
250 γραμμάρια χοντρό σιμιγδάλι
250 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γραμμάρια ζάχαρη
200 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
5 αυγά
70 γραμμάρια τριμμένο...
Πετιμεζόπιτα αφράτη
Υλικά
500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλυτζ. τσαγιού πετιμέζι
1 φλυτζ. τσαγιού λάδι (μισό ελαιόλαδο και μισό αραβοσιτέλαιο)
½ φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλυτζ. τσαγιού φρέσκο...
Τα τρουφάκια
Υλικά:
500 γρ. καρύδια κοπανισμένα
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ κοπανισμένα
1 Βιταμ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι
3 κ.σ. κακάο
1 ποτήρι νερό
3/4 ποτηριού ζάχαρη
Κονιάκ ή χυμός...
Κρεμ Μπουρλέ
Η κρέμα μπρουλέ είναι ένα γλυκό που εντυπωσιάζει με την κρεμώδη υφή του και την τραγανή καραμελωμένη επιφάνεια. Ας δούμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξουμε...
Κέικ με διπλή γεύση για τον απογευματινό καφέ
Υλικά:
4 αυγά
1 φλιτζάνι βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
2 φλιτζάνες ζάχαρη
3 & 1/2 φλιτζάνια φαρίνα (κοσκινισμένο)
2/3 φλιτζάνια γάλα
1 φακελάκι βανίλια
Μισό φλιτζάνι κακάο (κοσκινισμένο)
Μισό φλιτζάνι ζάχαρη άχνη...
Ελαφρύ Νηστίσιμο Γλυκάκι με Πορτοκάλι και Σοκολάτα
Αυτό το ελαφρύ Νηστίσιμο Γλυκάκι με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και σοκολάτα, είναι ένα γλυκό που θα σας ενθουσιάσει. Δοκιμάστε το σήμερα!
Υλικά:
500 γρ. φρέσκος χυμός...
Μαλακό Κέικ με Κομματάκια Σοκολάτας…ότι καλύτερο για το καφέ
Υλικά:
270 g αλεύρι 00
100 ml γάλα
3 αυγά (μεσαίου μεγέθους)
170 g ζάχαρη
130 ml λάδι
1 φακελάκι μαγιά (ξηρή)
140 g κομματάκια σοκολάτας
1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Ανάβω...
Αμυγδαλωτά
Η υφή των αμυγδαλωτών είναι απαλή και λιώβει στο στόμα, αφήνοντας μια ευχάριστη αίσθηση. Το άρωμα είναι μαγευτικό, ένα μείγμα από ανθόνερο, αμύγδαλο και...
Κέικ Κανέλας
Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά είναι τα ρολά κανέλας. Αυτό το κέικ είναι το όνειρο κάθε λάτρη της κανέλας, είναι υγρό και αφράτο,...