Γεμιστά Αγιορείτικα
Υλικά
8-10 πιπεριές κέρατο (πράσινες ή κόκκινες)
1 κολοκυθάκι, κομμένο σε μικρούς κύβους
1 μελιτζάνα, κομμένη σε μικρούς κύβους
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 καρότο, τριμμένο
1,5 φλιτζάνι ρύζι για γεμιστά
2...
Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών
H Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πράσο, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο
5 πατάτες, κομμένες σε κύβους
1 φλιτζάνι αρακά
1 φλιτζάνι...
Νηστίσιμοι Εργολάβοι Φανταστικοί
Πολλές φορές τα νηστίσιμα αμυγδαλωτά βγαίνουν σκληρά ή απλώνουν υπερβολικά στο ταψί, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του παχύρρευστου ζωμού από...
Νηστίσιμα Σοκολατάκια
Πολλές φορές τα νηστίσιμα γλυκά στερούνται έντασης ή έχουν περίεργη υφή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό του ξηρού καρπού, του μελιού...
Νηστίσιμα ΜΠΙΣΚΟΤΑ με γαρύφαλο και μοσχοκάρυδο
Ένα αγαπημένο παραδοσιακό μπισκότο που απολαμβάνουμε την περίοδο της Σαρακοστής.
Αυτά τα μπισκότα έχουν ένα ελαφρώς τραγανό εξωτερικό και ένα μαλακό το κέντρο.
8 μπισκότα
Υλικά 🛒
400g...
Πασχαλινό διπλό Τσουρέκι με σταφίδες και αμύγδαλα
Αυτό το Πασχαλινό Τσουρέκι είναι μια δημιουργία που συνδυάζει την παράδοση με τη φαντασία. Είναι ένα γλυκό πολυεπίπεδο, πλούσιο και αρωματικό, που θα στολίσει...
Σκαλτσούνια νηστίσιμα
Υλικά
500-550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 ml λευκό κρασί
300 γρ. σπορέλαιο
70 γρ. ζάχαρη
2 βανίλιες
Για τη γέμιση
Καρύδια, ψιλοκομμένα
3 κ.σ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας
1 πορτοκάλι,...
Πατατόπιτα νηστίσιμη με χειροποίητο φύλλο!!!
Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά 👇
Γέμιση
6 μεγάλες πατάτες βρασμένες
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
4 μεγάλα φρέσκα κρεμμυδια ψιλοκομμένα
Ζύμη
2 ποτήρια χλιαρό νερό
2 κγλ αλάτι
2 κσ...
Κεΐκ πορτοκάλι… εύκολο, γρήγορο και πολύ γευστικό
Πολλές φορές τα κέικ φρούτων βγαίνουν βαριά ή δεν έχουν έντονο άρωμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση ολόκληρου του πορτοκαλιού σε...
Το Απαγορευμένο Νηστίσιμο Κέικ
Η Συνταγή ειναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
100 γρ Ηλιέλαιο
150 γρ καστανή ζάχαρη
200 γρ κρέμα καρύδας (όχι γάλα καρύδας!)
120 γρ χυμός πορτοκαλιού
1 κ.σ. ξύδι
2...