Τηγανολουκουμάδες
Οι τηγανίτες ή τηγανόλουκουμάδες, όπως αλλιώς τις λέμε, είναι ένα αγαπημένο, ζουμερό σνακ ιδανικό για οποιαδήποτε περίσταση, από ένα οικογενειακό πρωινό μέχρι ένα απολαυστικό...
Κανταΐφι με Τυριά και Ζαμπόν
Το αλμυρό κανταΐφι ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και κερδίζει τις καρδιές μικρών και μεγάλων. Η τραγανή υφή του κανταϊφι σε συνδυασμό με τη πλούσια...
Σφακιανές Πίτες με θυμαρίσιο μέλι
Οι Σφακιανόπιτες με Θυμαρίσιο Μέλι είναι ένα παραδοσιακό κρητικό εδεσμα, γνωστό για την απλή του ωραία γεύση. Η συνταγή θα σε ταξιδέψει στα χωριά...
Κριθαρότο με Σπανάκι…σε μόλις 10 λεπτά αν δεν θες σπανακόρυζο
Μπορείς να φανταστείς κάτι πιο εύκολο και γρήγορο από ένα κριθαρότο με σπανάκι;
Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους έχουν λίγο χρόνο στη διάθεσή...
Δίχρωμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Χωρίς αβγά, χωρίς βούτυρο!!
Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι.
Υλικά 👇
Μισό ποτήρι φρεσκοστημένο χυμό πορτοκαλιού
Μισό ποτήρι ηλιέλαιο
Μισό...
Η πιο γρήγορη μπουγάτσα
Υλικά:
1 πακέτο φύλλα κρούστας
1 ζαχαρούχο γάλα
2 κουτάκια από το νερό του ζαχαρούχου
1 βανίλια
2 αυγά
60 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο
Εκτέλεση
Στρώνω σε βουτυρωμενο ταψί 25Χ35 τα φύλλα σουρωμένα,...
Σουφλέ πατάτας με ζαμπόν και τυρί
Υλικά:
6 μεσαίες πατάτες
Αλάτι
Λίγο ελαιόλαδο
200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (π.χ. γραβιέρα, κεφαλοτύρι)
100 γραμμάρια ζαμπόν κομμένο σε κύβους
Μουστάρδα (προαιρετικά)
Βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
Για την επικάλυψη:
2 αυγά
3 κουταλιές...
Τηγανίτες με μαστίχα Χίου
Οι τηγανίτες με μαστίχα Χίου είναι ένα από τα πιο απλά και ταυτόχρονα πιο αριστοκρατικά γλυκίσματα της ελληνικής παράδοσης. Με ελάχιστα υλικά που υπάρχουν...
Αφράτες τηγανίτες!
Οι τηγανίτες με σιμιγδαλι συνδυάζονται τέλεια με μελι και είναι ιδανικές για ένα γρήγορο και νόστιμο πρωινό ή σνακ. Σήμερα θα φτιάξουμε μια εκδοχή...
Πιτούλες αφράτες με δύο υλικά…Πανεύκολες, για τα σπιτικά πιτόγυρα των παιδιών...
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
Για 4 μεγάλες πίτες
500 γρ γιαούρτι
500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις με ένα φακελάκι μπέικιν
2 κγλ αλάτι
Εκτέλεση
Σε...