Τηγανίτες με Σιρόπι Κυδώνι
Τι πιο όμορφο από το να ξεκινήσεις την ημέρα σου με τη μυρωδιά φρεσκοτηγανισμένων τηγανιτών; Ένα πρωινό γεμάτο νοσταλγία και ζεστασιά, που θα σε...
Κέικ αμυγδάλου με χυμό πορτοκάλι νηστίσιμο χωρίς μίξερ
Συχνά η προετοιμασία ενός κέικ φαντάζει βουνό λόγω της ακαταστασίας που προκαλεί το μίξερ και τα πολλά σκεύη, όμως το πρόβλημα αυτό εξαφανίζεται με...
Συνταγή-κόσμημα για Μπακαλιάρο με Σκορδαλιά!
Ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά ιδανικός για τις νηστίσιμες ημέρες αλλά και για κάθε περίσταση που επιθυμείς μια γευστική απόλαυση. Η τραγανή κρούστα του μπακαλιάρου,...
Τηγανολουκουμάδες
Οι τηγανίτες ή τηγανόλουκουμάδες, όπως αλλιώς τις λέμε, είναι ένα αγαπημένο, ζουμερό σνακ ιδανικό για οποιαδήποτε περίσταση, από ένα οικογενειακό πρωινό μέχρι ένα απολαυστικό...
Κανταΐφι με Τυριά και Ζαμπόν
Το αλμυρό κανταΐφι ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και κερδίζει τις καρδιές μικρών και μεγάλων. Η τραγανή υφή του κανταϊφι σε συνδυασμό με τη πλούσια...
Σφακιανές Πίτες με θυμαρίσιο μέλι
Οι Σφακιανόπιτες με Θυμαρίσιο Μέλι είναι ένα παραδοσιακό κρητικό εδεσμα, γνωστό για την απλή του ωραία γεύση. Η συνταγή θα σε ταξιδέψει στα χωριά...
Κριθαρότο με Σπανάκι…σε μόλις 10 λεπτά αν δεν θες σπανακόρυζο
Μπορείς να φανταστείς κάτι πιο εύκολο και γρήγορο από ένα κριθαρότο με σπανάκι;
Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους έχουν λίγο χρόνο στη διάθεσή...
Δίχρωμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Χωρίς αβγά, χωρίς βούτυρο!!
Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι.
Υλικά 👇
Μισό ποτήρι φρεσκοστημένο χυμό πορτοκαλιού
Μισό ποτήρι ηλιέλαιο
Μισό...
Η πιο γρήγορη μπουγάτσα
Υλικά:
1 πακέτο φύλλα κρούστας
1 ζαχαρούχο γάλα
2 κουτάκια από το νερό του ζαχαρούχου
1 βανίλια
2 αυγά
60 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο
Εκτέλεση
Στρώνω σε βουτυρωμενο ταψί 25Χ35 τα φύλλα σουρωμένα,...
Σουφλέ πατάτας με ζαμπόν και τυρί
Υλικά:
6 μεσαίες πατάτες
Αλάτι
Λίγο ελαιόλαδο
200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (π.χ. γραβιέρα, κεφαλοτύρι)
100 γραμμάρια ζαμπόν κομμένο σε κύβους
Μουστάρδα (προαιρετικά)
Βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
Για την επικάλυψη:
2 αυγά
3 κουταλιές...