Κεφτεδάρες μπαχαράτοι με Πατάτες Τηγανητές
Οι Κεφτέδες Μπαχαράτοι με Πατάτες Τηγανητές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, που φέρνει στο μυαλό γεύσεις από την παιδική...
Χορτόπιτα με Σπιτικό Φύλλο
Πολλές φορές οι χορτόπιτες βγαίνουν υγρές στη βάση τους ή το φύλλο δεν γίνεται όσο τραγανό θα θέλαμε, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...
Τραχανόπιτα με Κολοκύθι και Πιπεριά
Η τραχανόπιτα με κολοκύθι και πιπεριά είναι μια από εκείνες τις "μαγικές" συνταγές που καταφέρνουν να συνδυάσουν την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα με...
Μπριζόλες στο Φούρνο με λεμονομουσταρδάτες Πατάτες
Υλικά:
1,5 - 2 κιλά μπριζόλες λαιμού
3 λεμόνια (χυμός και ξύσμα)
Πατάτες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια
Αλάτι
Πιπέρι
Δεντρολίβανο
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Ρίγανι
2 κύβοι κοτόπουλου (Knorr)
Ελαιόλαδο (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Προετοιμασία της σάλτσας:
Σε...
Πλαστός
Ο Πλαστός με Σιμιγδάλι και Χόρτα είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό τις γεύσεις του τόπου μας, συνδυάζοντας την απλότητα των υλικών με...
Μπουτάκια Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο 🍗🥔🥘
Γευστικά μαριναρισμένα μποτάκια με βότανα και μπαχαρικά και ψημένα στο φούρνο με πατάτες.
Υλικά 🛒
12 μπουτάκια κοτόπουλου
Πατάτες, κομμένες σε κύβους
1 Κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε φέτες
5...
Κιμαδόπιτες Τύπου Λαχματζούν με Πιπεριά Φλωρίνης
Οι Κιμαδόπιτες τύπου Λαχματζούν είναι μια νόστιμη και πρωτότυπη εκδοχή της κλασικής κιμαδόπιτας, με λεπτή και αφράτη ζύμη και πικάντικη γέμιση κιμά, εμπλουτισμένη με...
Κολοκυθόπιτα – Τυρόπιτα
Πίτα με Κολοκυθάκια
Υλικά:
2 μέτρια κολοκυθάκια, τριμμένα
1 μέτριο καρότο, τριμμένο
1 μέτρια πατάτα, τριμμένη
3 αυγά
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι φέτα, θρυμματισμένη
1/2 φλιτζάνι μιξ τυριών, τριμμένο
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1...
Βουτυράτο Κοτόπουλο στο Φούρνο με Χειμερινά λαχανικά
Αυτή η συνταγή είναι ένας ύμνος στα αρώματα του χειμώνα και τη ζεστασιά του σπιτικού φαγητού.
Το κοτόπουλο, μαλακωμένο από το αρωματικό βούτυρο, παντρεύεται υπέροχα...
Η κρέμα μπρουλέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά
Η κρέμα μπρουλέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά. Η απλότητά της κρύβει μια εκλεπτυσμένη γεύση που κάνει κάθε μπουκιά μοναδική. Είναι...