Κύρια Πιάτα

Υλικά 6 Μεγάλες ντομάτες 6 Μεγάλες πιπεριές 1. Κούπα λάδι 750 γρ. Κιμά 1 Μέτρια μελιτζάνα καθαρισμένη και ψιλοκομμένη 1/2 Κούπας τριμμένο κρεμμύδι 2 Κουτάλια της σούπας πελτέ ντομάτας Αλάτι και...

Συστατικά: Για το κέικ: Αυγά - 3 τεμ. Ζάχαρη - 170 g Φυτικό λάδι - 70 ml Ξινή κρέμα ή στραγγιστό γιαούρτι - 150 g Αλεύρι - 180 g Μπέικιν πάουντερ...

Ας δούμε πώς να το φτιάξουμε! 🥩🥩🥩 Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο με κρέας που θα ευχαριστήσει την οικογένεια και τους φίλου Υλικά 1,3 κιλά χοιρινό στήθος...

Οι Κεφτέδες Μπαχαράτοι με Πατάτες Τηγανητές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, που φέρνει στο μυαλό γεύσεις από την παιδική...

Πολλές φορές οι χορτόπιτες βγαίνουν υγρές στη βάση τους ή το φύλλο δεν γίνεται όσο τραγανό θα θέλαμε, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...

Η τραχανόπιτα με κολοκύθι και πιπεριά είναι μια από εκείνες τις "μαγικές" συνταγές που καταφέρνουν να συνδυάσουν την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα με...

Υλικά: 1,5 - 2 κιλά μπριζόλες λαιμού 3 λεμόνια (χυμός και ξύσμα) Πατάτες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια Αλάτι Πιπέρι Δεντρολίβανο 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ρίγανι 2 κύβοι κοτόπουλου (Knorr) Ελαιόλαδο (προαιρετικά) Εκτέλεση: Προετοιμασία της σάλτσας: Σε...

Ο Πλαστός με Σιμιγδάλι και Χόρτα είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό τις γεύσεις του τόπου μας, συνδυάζοντας την απλότητα των υλικών με...

Γευστικά μαριναρισμένα μποτάκια με βότανα και μπαχαρικά και ψημένα στο φούρνο με πατάτες. Υλικά 🛒 12 μπουτάκια κοτόπουλου Πατάτες, κομμένες σε κύβους 1 Κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε φέτες 5...

Οι Κιμαδόπιτες τύπου Λαχματζούν είναι μια νόστιμη και πρωτότυπη εκδοχή της κλασικής κιμαδόπιτας, με λεπτή και αφράτη ζύμη και πικάντικη γέμιση κιμά, εμπλουτισμένη με...