Πίτα λαχανικών μία ωδή στο καλοκαίρι
Αυτή η πίτα λαχανικών χαμηλών θερμίδων είναι ένα νόστιμο και απλό πιάτο που μπορεί να γίνει γρήγορα. Είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, λαχανικά και τυρί....
Η Τέλεια Κολοκυθοπιτα: Απαλή, Χορταστική και Ακαταμάχητη!
Είτε ζεστή, είτε κρύα, η κολοκυθόπιτα αυτή είναι πάντα τέλεια! Ιδανική για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό ή για ένα νόστιμο σνακ.
Πρέπει οπωσδήποτε να μοιραστείτε τη...
Κοτόπουλο με μπάμιες (με καραμελωμένα κρεμμύδια!)
Το κοτόπουλο με μπάμιες, ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, αποκτά μια νέα διάσταση με την προσθήκη καραμελωμένων κρεμμυδιών. Η γλυκιά και πλούσια γεύση των κρεμμυδιών...
Ζουμερά Μπιφτέκια στο τηγάνι
Χωρίς ίχνος υπερβολής, αυτά τα μπιφτέκια αγγίζουν τα όρια της τελειότητας! Το μυστικό τους κρύβεται στην ισορροπία υλικών, στον σωστό τρόπο πλάθους και φυσικά,...
Καλαμαράκια με ρύζι και μυρωδικά
Τα Καλαμαράκια με ρύζι, μαγειρεμένα σε μια ελαφριά σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι, σκόρδο και μυρωδικά όπως μαϊντανό, άνηθο και δυόσμο, αποκτούν μια μεστή γεύση...
Γεμιστά με πιπεριές φλωρίνης
Πέρα από την νοστιμιά τους, τα γεμιστά με πιπεριές φλωρίνης είναι και ένα θρεπτικό πιάτο. Πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, αποτελούν μια...
Γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα
Γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα
Πρόσφατα δοκίμασα γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα και ενθουσιάστηκα! Η πικάντικη γεύση της μουστάρδας ταιριάζει άψογα με την γλυκιά γεύση των γαρίδων,...
Σπανακόπιτα σε φόρμα
Η σπανακόπιτα σε φόρμα είναι μια συνταγή που πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις. Η τραγανή κρούστα, η πλούσια γέμιση με σπανάκι, φέτα και μυρωδικά, και...
Χορταστική Πίτα με Ζαγορίσιο Φύλλο, Φέτα και Regato
Αυτή η Τυρόπιτα με Ζαγορίσιο φύλλο είναι από τις αγαπημένες μου! Είναι πραγματικά απίστευτα νόστιμη και γευστική, και είναι ένα φαγητό που φτιάχνω συχνά...
Γεμιστά με κιμά και αρωματικά
Γεμιστά με κιμά, κάθε σπιτικό έχει τη δική του μυστική συνταγή, με μικρές παραλλαγές στα υλικά και τον τρόπο εκτέλεσης. Η βάση, όμως, παραμένει...