Κολοκυθοκεφτέδες με γιαούρτι και σπανάκι…το κάτι άλλο
Tραγανοί και χρυσαφένιοι κολοκυθοκεφτέδες, γεμάτοι με τη φρεσκάδα του καλοκαιριού. Το τρυφερό κολοκύθι, αρωματισμένο με δυόσμο και άνηθο, συνδυάζεται αρμονικά με τη δροσιά του...
Ντοματοκεφτέδες στο φούρνο (Απλά τέλειοι!!!)
Ντοματοκεφτέδες στο φούρνο, πεντανόστιμοι και ζεστοί, ψημένοι με αγάπη!
Απλά τέλειοι! Η γεύση τους είναι ασυναγώνιστη, με την γλυκάδα από τις ντομάτες, τα φρέσκα μυρωδικά...
Χρυσαφένια Τυροπιτάκια Ρολό με Σουσάμι
Αυτά τα τυροπιτάκια ρολό με φύλλο κρούστας είναι απλά μαγευτικά. Η τραγανή κρούστα αγκαλιάζει μια ζουμερή γέμιση τυριού, δημιουργώντας ένα ακαταμάχητο αποτέλεσμα που θα...
Πιροσκί: Απόλαυση σε κάθε μπουκιά!
Υλικά:
1 ποτήρι νερό
1 ποτήρι γάλα
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του...
Φιλέτο Γαύρου στο Ξίδι: Μεζές, Συνοδευτικό και Πεντανόστιμη Απόλαυση!
Πραγματικά λατρεύω αυτό το μεζέ! Το ξίδι αναδεικνύει τέλεια τη φρέσκια γεύση του γαύρου, ενώ παράλληλα η μαρινάδα τον κάνει ζουμερό και τρυφερό.
Είναι ιδανικός...
Tυροκασεροπιτάκια δεν είναι απλά νόστιμα, είναι μαγικά!
Αυτά τα τυροκασεροπιτάκια δεν είναι απλά νόστιμα, είναι μαγικά! Η ζύμη τους είναι απαλή και αφράτη, σαν πουπουλάκια, ενώ η γέμιση από τυρί και...
Σπανακοκεφτέδες νηστίσιμοι ,με Ταραμά και μυρωδικά!
Πολλές φορές οι κεφτέδες λαχανικών διαλύονται στο τηγάνι ή απορροφούν υπερβολικό λάδι, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το καλό στύψιμο των υλικών και...
Γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα
Γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα
Πρόσφατα δοκίμασα γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα και ενθουσιάστηκα! Η πικάντικη γεύση της μουστάρδας ταιριάζει άψογα με την γλυκιά γεύση των γαρίδων,...
Τηγανιτές φέτες κολοκυθιού με τυρί και σως γιαουρτιού
Αυτή η συνταγή για τηγανιτές φέτες κολοκυθιού με τυρί και σως γιαουρτιού είναι σίγουρα άξια δοκιμής! Τα κολοκυθάκια ψήνονται μέχρι να γίνουν τραγανά και...
Αυγά Θρακικά
Αυγά Θρακικά
Η συνταγή για "Αυγά Θρακικά" συνδυάζει την απλότητα στην προετοιμασία με πλούσια γεύση και υφή. Ακολουθώντας τα βήματα παρακάτω, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε...