Γαρίδες σε σάλτσα σκόρδου με ρυζάκι σε 15 λεπτά
Αυτή η συνταγή για κρεμώδεις γαρίδες με σκόρδο είναι απίστευτα νόστιμη και θα την έχετε στο τραπέζι σε 15 λεπτά! 🙌
ΣΥΝΤΑΓΗ - Σερβίρει 2
Συστατικά
Γαρίδα:
450g...
Κεμπάπ κοτόπουλου κασερλί
Ο συνδυασμός του ζουμερού κιμά κοτόπουλου με το λιωμένο κασέρι και την πιπεριά Φλωρίνης δημιουργεί μια έκρηξη γεύσεων που θα σας ενθουσιάσει.
Υλικά
1 κιλό κιμάς...
Χταπόδι Ξυδάτο
Υλικά
1 κιλό χταπόδι
4-5 κόκκους πιπέρι
1 καρότο
Λίγο σέλινο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 ½ φλιτζάνι ξύδι από λευκό κρασί
Αλάτι
Ρίγανη
1-2 σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε το χταπόδι .
Το πλένουμε καλά και το...
Τυρόπιτες με τυρί και μοτσαρέλα και γιαούρτι
Υλικά
Για τη ζύμη:
1,5 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια ξερή μαγιά (16 γρ.)
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Ζεστό νερό (όσο...
Το μυστικό για λαχταριστό φιλέτο κοτόπουλο
✅Υλικά:
Φιλέτο κοτόπουλου - 700 g
Αλάτι - για γεύση
Πιπέρι - για γεύση
Αυγά - 2 τεμ.
Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
Κορν φλαουρ - 1 κουταλιά...
Δίχρωμο κέικ με σαντιγί και σοκολάτα
Υλικά
Για τη ζύμη:
-2 φλιτζάνια γιαούρτι στραγγιστο
-2 φλιτζάνια ζάχαρη
-4 φλιτζάνια αλεύρι
-6 αυγά
-1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
-2 βανίλιες
-3 κουταλιές της σούπας κακάο.
Κρέμα-σαντιγι:
-2 φλιτζάνια κρεμα γαλακτος...
Κέικ Πορτοκαλιού νηστίσιμο!
Όταν η περίοδος της νηστείας μας περιορίζει στις επιλογές γλυκών, το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι να βρούμε ένα κέικ που να μην είναι σκληρό ή...
Νηστίσιμο κέϊκ καρότου
Υλικά
120 γρ. ηλιέλαιο
150 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.σ. κανέλα
2 πρέζες μοσχοκάρυδο
Ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι
200 γρ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
1 κ.γ. σόδα
300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει...
Μακαρονάδα με γαρίδες και πιπεριές
Η συνταγή Μακαρονάδα με γαρίδες που ακολουθεί προσθέτει στην κλασική συνταγηξ μια πινελιά χρώματος και γεύσης με τη χρήση πιπεριών, δημιουργώντας ένα απολαυστικό και...
Σουπιά ο καλύτερος μεζές…για ούζο ή το τσίπουρο
Υλικά
1 μεγάλη σουπιά, καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια
1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτά μισοφέγγαρα
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
Ελαιόλαδο
Ούζο
Νερό
Μαραθόριζα, ψιλοκομμένη
Αλάτι
Πιπέρι
1 χούφτα ελιές τσακιστές
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε...