Χοιρινό με Πιπεριές και Πουρέ Μελιτζάνας
Χοιρινό με πιπεριές, ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και γεύσεις, και παρέα του ένας πουρές μελιτζάνας που θα σας ξετρελάνει. Εγώ έτσι το φτιάχνω και...
Σουτζουκάκια με Σάλτσα και Πουρέ
Τα Σουτζουκάκια με Σάλτσα και Πουρέ είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα φαγητά που φτιάχνω στο σπίτι! Είναι ένα πιάτο που φέρνει...
Τούρτα Σοκολάτας με Κρέμα, Φράουλες & Πορτοκάλι (“Μαύρη Πριγκίπισσα”)
Να έχεις μια υπέροχη μέρα! "Μαύρη Πριγκίπισσα" για τα 85α γενέθλια της πεθεράς μου
Υλικά
για το παντεσπάνι (ταψί 25x35cm περίπου)
6 αυγά
200 γρ. ζάχαρη
180 γρ. αλεύρι...
Παστουρμαδόπιτα ή Πίτα Καισαρείας
Η παστουρμαδόπιτα, ή αλλιώς πίτα Καισαρείας, συνδυάζει τέλεια τον πικάντικο παστουρμά με το κασέρι και τη ντομάτα και το αποτέλεσμα είναι απλά... μυρωδάτο και...
Τυροκεφτεδάκια με ανθότυρο
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για τυροκεφτεδάκια, αλλά αυτή εδώ με ενθουσίασε. Την είδα στο διαδίκτυο και την υιοθέτησα αμέσως. Είναι απλή, γρήγορη και το...
Μπισκότα “Τρουφάκια”
Μπισκοτάκια! Μου θυμίζουν λίγο τρουφάκια, αλλά με μπισκοτένια βάση. Είναι πολύ νόστιμα και φαίνονται και ωραία για κέρασμα. Εγώ θα σας δείξω πώς τα...
Νηστίσιμοι Κρεμμυδοκεφτέδες σαν της Γιαγιάς
Οι κρεμμυδοκεφτέδες που γίνονται τραγανοί έξω και λιώνουν στο στόμα σε 10 λεπτά
Η γλυκιά μυρωδιά του κρεμμυδιού που καραμελώνει μέσα στο καυτό λάδι μπλέκεται...
Ρολό Παντεσπάνι με Κρέμα και Γλυκό Κεράσι
Φαίνεται υπέροχο αυτό το ρολό παντεσπάνι με την κρέμα και το γλυκό κεράσι. Μου άνοιξε η όρεξη! Πάμε να δούμε πώς το φτιάχνεις, για...
Κοτόπουλο στο φούρνο με ντομάτα τυρί
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο. Το κοτόπουλο γίνεται ζουμερό και αρωματικό με τα μυρωδικά και η ντομάτα και...
Σπιτική λεμονάδα με πορτοκάλι
Αυτή η σπιτική λεμονάδα με πορτοκάλι είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Είναι τόσο αρωματική και γίνεται πολύ γρήγορα. Εγώ την φτιάχνω συχνά...










