Διχρωμο σοκολατοκέικ

Συστατικά: Αυγά - 3 τεμ. Ζάχαρη - 1 ποτήρι, όγκος 200 g Γάλα - 200 ml Φυτικό λάδι - 100 ml Βανιλίνη - μια πρέζα Αλεύρι - 350-400 γρ. Μπεικιν -...

Στιφάδο (με κάποιες πινελιές!)

Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι χτένι, κομμένο σε μπουκιές 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μικρό ποτήρι κρασί κόκκινο 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας 400 γρ. ντομάτες φρέσκες...

Φτερούγες Κοτόπουλο

Μαριναρισμένες Φτερούγες Κοτόπουλο με αρωματικά μπαχαρικά και ψημένες μέχρι να γίνουν τραγανές και μελωμένες. Ετοιμαστείτε να γλείψετε τα δάχτυλά σας! Υλικά 1 Κιλό κοτοφτεράκια 1 Φλιτζανάκι του...

Κεφτέδες αρνιού σε σουβλάκια με ρύζι

Κεφτέδες αρνιού με ρύζι, αρωματισμένοι με μανιτάρια, μπέικον, πιπεριές και μπαχαρικά για ένα νόστιμο δείπνο Μέσης Ανατολής. Η οικογένειά σας θα το λατρέψει! ❤ Υλικά...

Σπανακόπιτα με Σπιτικό Φύλλο Σφολιάτας

Υλικά Για το Φύλλο: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο ½ φλιτζανάκι του καφέ ξύδι 1 κουτί ανθρακούχα σόδα...

Η πιο Καλοκαιρινή Μακαρονάδα του Πατέρα Παρθένιου

Ο δημιουργός της την αποκάλεσε την πιο καλοκαιρινή μακαρονάδα και, σας διαβεβαιώ, είχε απόλυτο δίκιο! Ετοιμαστείτε να δοκιμάσετε μια απλή αλλά συγκλονιστική μακαρονάδα με...

Λαχταριστό Εκμέκ Κανταΐφι

Υλικά: 500 γρ. κανταΐφι 1 λίτρο φρέσκο γάλα 300 γρ. ζάχαρη (για το σιρόπι) 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη (για την κρέμα) 1 μόρφατ (φυτική σαντιγί) 1 ζαχαρούχο γάλα 2 βανίλιες 200 γρ....

Μηλόπιτα Φανταστική

Υλικά: (Ταψί Nr 30) 1 λαδόκολλα 6 φρέσκα αυγά 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού γάλα 1 ποτήρι του νερού ηλιέλαιο 2 βανίλιες χυμός από 1 πορτοκάλι 1 κουταλάκι του...

ΚΕΡΚΥΡΑΪΚΉ ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ … με κόκορα αλανιαρη!!!!

Η κερκυραϊκή παστιτσάδα με αλανιάρη κόκορα δεν είναι απλά ένα γεύμα αλλά μια ιεροτελεστία που φέρνει στο τραπέζι όλο το άρωμα και την αρχοντιά...

Γιαουρτινή με άρωμα λεμόνι

Η Γιαουρτινή με Άρωμα Λεμόνι είναι ένα φανταστικό παραδοσιακό γλυκό της Πελοποννήσου που συνδυάζει την πλούσια υφή του σιμιγδαλιού με τη δροσιά του γιαουρτιού....