Συνταγές Μαγειρικής

Το συκώτι κοτόπουλου είναι μια πραγματική "υπερτροφή" που συχνά παραμελούμε. Με μόλις 140 kcal ανά 100 γραμμάρια και τεράστια περιεκτικότητα σε σίδηρο και βιταμίνες,...

Υλικά 1 κοτοπουλο σε κομμάτια 1 ποτηρακι του κρασιου κρασι λευκο 2μεγαλα κρεμμυδια 2 λεμονια ελαιολαδο 1 κουταλια σουπας κορν φλαουρ πιπερι, ριγανη, αλατι 2 δαφνοφυλλα 3 μπαχαρι στρογγυλό... λίγη κανέλα 2-3...

Πολλές φορές τα κέικ με ζύμη μαγιάς βγαίνουν στεγνά ή τα στρώματα αποχωρίζονται κατά το ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό...

Υλικά: Για τα χόρτα: Λαγουδοχόρτα Ζοχοί Αγριομάρουλα Άγριο μάραθο Καυκαλίθρες Αγριόπρασα Γούλα Φρέσκο σπανάκι Ελαιόλαδο Αλάτι Για τη ζύμη: 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι Λίγο αλάτι Λίγη ζάχαρη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση: Προετοιμασία...

Η κρεμώδης υφή, η έντονη γεύση σοκολάτας και η γλυκιά πινελιά της καραμέλας συνδυάζονται αρμονικά, δημιουργώντας ένα απολαυστικό επιδόρπιο. Ακόμα κι αν δεν είσαι...

Υλικά: 100 γρμ. κακάο 2 φλ. τσαγιού άχνη ζάχαρη 2 βανίλιες Γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 διπλό πακέτο μπισκότα Μιράντα (περίπου 250 γρμ.) 250 γρμ. ινδοκάρυδο Εκτέλεση: Προετοιμασία της σοκολατένιας γέμισης: Σε ένα...

Η συνταγή έχει λάβει εκατομμύρια προβολές στο Διαδίκτυο. Σας δείχνω τη συνταγή για την πίτα.🍏😊🍋 👌Αν εχετε πολλα μήλα εδώ και πολύ καιρό, αλλά είναι...

Αν ψάχνετε τον τρόπο να απογειώσετε το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αυτοί οι Γεμιστοί Κουραμπιέδες με Πραλίνα είναι η απάντηση. Η κλασική, αέρινη ζύμη βουτύρου...

Υλικά Τρία πακέτα μπισκότα timber παπαδοπούλου δύο σοκολάτα και ένα κανονικό 2 βιτάμ λιωμένα Μισό πακέτο κακάο αγλυκό Κονιάκ Λίγο καρύδι Λίγο κομματάκια σοκολάτα λευκή σταγόνες Μισό κουτί γάλα εβαπορέ Μία μισή...

Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο Αλάτι πιπέρι 1/2 Κούπα αλεύρι 3 Κομματάκια βούτυρο ή μαργαρίνη 4 Μεγάλες σκελίδες σκόρδο Ψιλοκομμένες 4 Κουταλάκια του γλυκού μέλι 2 Κουταλάκια του γλυκού σαλτσα σογιας 3...