Σας φέρνουμε μια αξεπέραστη συνταγή για σέσκουλο και πατάτες
Πολλοί από εμάς γνωρίζουμε ότι το σέσκουλο είναι εξαιρετικά υγιεινό.
Θα συνιστούσαμε σε όλους να απολαμβάνουν τα πολλά οφέλη για την υγεία αυτού του λαχανικού...
Μίνι Τηγανίτες(pancakes) σε 5 Λεπτά
Ιδανικές για ένα γρήγορο σνακ ή πρωινό, αυτές οι Μίνι Τηγανίτες παρασκευάζονται με βασικά υλικά όπως αλεύρι, γιαούρτι και αυγά. Χρησιμοποιήστε αυτή την απλή...
Τραχανόπιτα με Κολοκύθι και Πιπεριά
Η τραχανόπιτα με κολοκύθι και πιπεριά είναι μια από εκείνες τις "μαγικές" συνταγές που καταφέρνουν να συνδυάσουν την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα με...
Τσιγαρίδες τα ”καλαμαράκια του βουνού“ από την Αργιθέα Αγράφων
Οι τσιγαρίδες αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά εδέσματα της ελληνικής επαρχίας όταν το χοιρινό ήταν το κρέας των Χριστουγέννων και τίποτα δε...
Μπριζόλες στο Φούρνο με λεμονομουσταρδάτες Πατάτες
Υλικά:
1,5 - 2 κιλά μπριζόλες λαιμού
3 λεμόνια (χυμός και ξύσμα)
Πατάτες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια
Αλάτι
Πιπέρι
Δεντρολίβανο
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Ρίγανι
2 κύβοι κοτόπουλου (Knorr)
Ελαιόλαδο (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Προετοιμασία της σάλτσας:
Σε...
Τυλιχτό Μπακλαβά (Σαραγλί) με Καρύδια
Η Συνταγη/φωτό είναι της κας Δέσποινα Μπο
Υλικά:
Για τη γέμιση:
1 πακέτο φύλλο κανακάδα Βηρύτου (κατεψυγμένο)
1 πακέτο βούτυρο (250γρ)
Λίγο ηλιέλαιο
150-200γρ καρύδια
½ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
1 ½...
Πλαστός
Ο Πλαστός με Σιμιγδάλι και Χόρτα είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό τις γεύσεις του τόπου μας, συνδυάζοντας την απλότητα των υλικών με...
Τούρτα Αμυγδάλου με έτοιμο παντεσπάνι
Υλικά:
Για τη κρέμα:
250ml γάλα πλήρες (1 + 1/4 κούπας)
2 κρόκοι αυγού
3 κουταλιες της σουπας ζάχαρη
2 κουτ. γλυκού κορν φλάουρ
1 βανιλέτα
Σαντιγυ
350γρ ((1 + 3/4 κούπας)...
Μπουτάκια Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο 🍗🥔🥘
Γευστικά μαριναρισμένα μποτάκια με βότανα και μπαχαρικά και ψημένα στο φούρνο με πατάτες.
Υλικά 🛒
12 μπουτάκια κοτόπουλου
Πατάτες, κομμένες σε κύβους
1 Κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε φέτες
5...
Κιμαδόπιτες Τύπου Λαχματζούν με Πιπεριά Φλωρίνης
Οι Κιμαδόπιτες τύπου Λαχματζούν είναι μια νόστιμη και πρωτότυπη εκδοχή της κλασικής κιμαδόπιτας, με λεπτή και αφράτη ζύμη και πικάντικη γέμιση κιμά, εμπλουτισμένη με...