Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά: 2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι 1 κούπα φρέσκο γάλα 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κούπα κακάο 1...

Απλό αλλά πολύ νόστιμο φαγητό με βελούδινη σαλτσούλα, τα παιδιά και τα εγγονάκια μου ξετρελαίνονται γι αυτό. 😋😋 Υλικά 1 μιση κιλό Μοσχαράκι σπάλα 6 σκελίδες Σκόρδο 2...

Κέικ Λεμονιού με Γιαούρτι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το Κέικ...

Υλικά για 9 μερίδες 1/2 πακέτο φύλλο κανταΐφι 100 gr αμύγδαλο καβουρδισμενο 2 κ σ ζάχαρη καστάνη 1/2 κγ κανέλα 1/2 πακέτο μαργαρίνη παγωμένη Σιρόπι 2 1/2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες νερό 1...

Υλικά: 3 μαλακές μπανάνες 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 πακέτο εσάνς βανίλιας ½ πακέτο μπέικιν πάουντερ 3 κουταλιές της σούπας λάδι (ή λάδι καρύδας) 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...

Υλικά: 1,5, κούπα ρύζι Καρολίνα Μισό ποτήρι νερό 2 λίτρα γάλα 1 άνθος αραβοσίτου βανίλια Ζάχαρη όσο θέλουμε Κανέλα Εκτέλεση: Ξεκινάμε τη συνταγή μας βάζοντας σε μια κατσαρόλα το ρύζι,το νερό και...

Υλικά: Για τη γέμιση: 1/2 φλιτζάνι τραχανάς (μισοβρασμένος) 5 αυγά 600 γραμμάρια τυρί φέτα 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα 1 κουπάκι γιαούρτι 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο Για το φύλλο: Φύλλο κρούστας (όσες...

Η μελιτζανοκοτόπιτα με φέτα συνδυάζει ψητές μελιτζάνες, σοταρισμένο κιμά κοτόπουλου, πιπεριές και τυριά μέσα σε τραγανά φύλλα κρούστας. Η γέμιση είναι πλούσια αλλά ισορροπημένη...

Τα χειροποίητα λουκούμια με χυμό ρόδι και φουντούκια αποτελούν ένα αρχοντικό κέρασμα που συνδυάζει την απαλή μαστιχωτή υφή με την τραγανή έκπληξη των ξηρών...

Υλικά: 300 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα ή γκούντα (επιλογή σας) 4 κ.σ. παρμεζάνα 2 αυγά Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Ξερός δυόσμος (προαιρετικά, μια πρέζα) 100 γρ. φέτα, τριμμένη στο χέρι 4-5 κ.σ. φαρίνα...