Πατάτες ψημένες στο φούρνο με μπέικον, λιωμένο τυρί
Συστατικά:
Βραστές πατάτες - 4-5 τεμ.
Μπέικον - 200 g, κομμένο σε λωρίδες
Τυρί Κίτρινο που λιώνει - 200 g, κομμένο σε φέτες
Βούτυρο - 50-80 g
Αλάτι και...
Μοσχαράκι τυλιχτό με μελιτζάνες
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι μπούτι σε μικρές μπουκιες
5 μελιτζάνες μεγάλες φλασκες σε μακρόστενες φέτες
1 μεγάλο κρεμμύδι σέ ροδελες
1 πιπεριά Φλωρίνης και μια πορτοκαλι σε ροδελες
Λίγο...
Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα κρασιού και λαχανικά
Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα κρασιού και λεμόνι, συνοδευμένα από καλοκαιρινή γαρνιτούρα λαχανικών
Υλικά:
Για τα φιλετάκια χοιρινού:
4-6 φιλετάκια χοιρινού
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
1/2 κουταλάκι...
Δροσερό Γλυκό Ψυγείου Σοκολάτα, Βανίλια, Φράουλα
Αυτό το εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου συνδυάζει τρεις αγαπημένες γεύσεις: σοκολάτα, βανίλια και φράουλα. Είναι τέλειο για ζεστές μέρες και θα ενθουσιάσει μικρούς...
Χορτόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο
Υλικά
για τη γέμιση:
Άγρια χόρτα (ανάμεικτα)
Σπανάκι
Φρέσκα κρεμμυδάκια
Ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Άνηθος
Μαϊντανός
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Κύβο λαχανικών (προαιρετικά)
Γιαούρτι
Φέτα τριμμένη
1 αυγό
1 φλυντζ Γκούντα τριμμένη
για το φύλλο:
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ελαιόλαδο
Ξίδι
Αλάτι
Ζάχαρη
Μαγιά
Χλιαρό νερό
Εκτέλεση
για τη γέμιση:
Πλένουμε...
Mπιφτέκια στα κάρβουνα με κασέρι
Ακούγεται πεντανόστιμη η συνταγή της κας Ελινα Σκλαβου για μπιφτέκια στα κάρβουνα με κασέρι! Ας δούμε τα βήματα:
Υλικά:
800γρ. κιμάς (500γρ. χοιρινός, 300γρ. μοσχαρίσιος)
3 φέτες μπαγιάτικο...
Μπισκοτογλυκό Πυραμίδα
Αυτή η συνταγή για μπισκοτογλυκό πυραμίδα είναι ιδανική για ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.
Υλικά:
2,5 πακέτα μπισκότα Petit Beurre
500...
Σαλάτα κουσκούς ένα ελαφρύ γεύμα για το καλοκαίρι!
Αυτή η μεσογειακή σαλάτα κουσκούς είναι εξαιρετικά γευστική και είναι βέβαιο ότι θα είναι το νέο αγαπημένο σας συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα για το...
Μπαμπάς ταψιού !
Διπλή απόλαυση!!!😋
Υλικά
Για τον μπαμπά
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
130 γρ.βουτυρο μαλακό
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 φακελάκια μαγιά
1 πρέζα αλάτι
50 γρ. μέλι
5 αυγά
Σιρόπι
630 γρ. νερό
500...
Ψωμί του τοστ γεμιστό με λιωμένη μοτσαρέλλα
Απολαύστε τραγανό ψωμί του τοστ γεμιστό με λιωμένη μοτσαρέλλα σε μια στιγμή! Η τέλεια συνταγή για ένα γρήγορο και χορταστικό σνακ, πρωινό ή γεύμα....











