Πατάτες ψημένες στο φούρνο με μπέικον, λιωμένο τυρί

  Συστατικά: Βραστές πατάτες - 4-5 τεμ. Μπέικον - 200 g, κομμένο σε λωρίδες Τυρί Κίτρινο που λιώνει - 200 g, κομμένο σε φέτες Βούτυρο - 50-80 g Αλάτι και...

Μοσχαράκι τυλιχτό με μελιτζάνες

  Υλικά 1 κιλό μοσχάρι μπούτι σε μικρές μπουκιες 5 μελιτζάνες μεγάλες φλασκες σε μακρόστενες φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι σέ ροδελες 1 πιπεριά Φλωρίνης και μια πορτοκαλι σε ροδελες Λίγο...

Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα κρασιού και λαχανικά

Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα κρασιού και λεμόνι, συνοδευμένα από καλοκαιρινή γαρνιτούρα λαχανικών Υλικά: Για τα φιλετάκια χοιρινού: 4-6 φιλετάκια χοιρινού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1/2 κουταλάκι...

Δροσερό Γλυκό Ψυγείου Σοκολάτα, Βανίλια, Φράουλα

Αυτό το εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου συνδυάζει τρεις αγαπημένες γεύσεις: σοκολάτα, βανίλια και φράουλα. Είναι τέλειο για ζεστές μέρες και θα ενθουσιάσει μικρούς...

Χορτόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο

Υλικά για τη γέμιση: Άγρια χόρτα (ανάμεικτα) Σπανάκι Φρέσκα κρεμμυδάκια Ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Άνηθος Μαϊντανός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κύβο λαχανικών (προαιρετικά) Γιαούρτι Φέτα τριμμένη 1 αυγό 1 φλυντζ Γκούντα τριμμένη για το φύλλο: Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ελαιόλαδο Ξίδι Αλάτι Ζάχαρη Μαγιά Χλιαρό νερό Εκτέλεση για τη γέμιση: Πλένουμε...

Mπιφτέκια στα κάρβουνα με κασέρι

Ακούγεται πεντανόστιμη η συνταγή της κας Ελινα Σκλαβου για μπιφτέκια στα κάρβουνα με κασέρι! Ας δούμε τα βήματα: Υλικά: 800γρ. κιμάς (500γρ. χοιρινός, 300γρ. μοσχαρίσιος) 3 φέτες μπαγιάτικο...

Μπισκοτογλυκό Πυραμίδα

Αυτή η συνταγή για μπισκοτογλυκό πυραμίδα είναι ιδανική για ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Υλικά: 2,5 πακέτα μπισκότα Petit Beurre 500...

Σαλάτα κουσκούς ένα ελαφρύ γεύμα για το καλοκαίρι!

Αυτή η μεσογειακή σαλάτα κουσκούς είναι εξαιρετικά γευστική και είναι βέβαιο ότι θα είναι το νέο αγαπημένο σας συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα για το...

Μπαμπάς ταψιού !

Διπλή απόλαυση!!!😋 Υλικά Για τον μπαμπά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 γρ.βουτυρο μαλακό Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 φακελάκια μαγιά 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. μέλι 5 αυγά Σιρόπι 630 γρ. νερό 500...

Ψωμί του τοστ γεμιστό με λιωμένη μοτσαρέλλα

Απολαύστε τραγανό ψωμί του τοστ γεμιστό με λιωμένη μοτσαρέλλα σε μια στιγμή! Η τέλεια συνταγή για ένα γρήγορο και χορταστικό σνακ, πρωινό ή γεύμα....