Λουκάνικο Σοκολάτας

Ανακαλύψτε μια λαχταριστή συνταγή για "Λουκάνικο Σοκολάτας", ένα γλυκό με υφή λουκάνικου, φτιαγμένο με μπισκότα καρύδια και κακάο. Ιδανικό για μικρούς και μεγάλους, αυτό...

Κανελόνια με Κιμά και Σάλτσα Ντομάτας

Η συνταγή της κας Μαρίνα Βασιλάκη φαίνεται πολύ νόστιμη! Ας την δούμε βήμα προς βήμα, με μερικές προσθήκες και διευκρινίσεις: Υλικά: Για τα Κανελόνια: 1 κουτί κανελόνια 600 γρ....

Χουνκιάρ Μπεγεντί με πουρέ μελιτζάνα (καπνιστή)

Το Χουνκιάρ Μπεγεντί  είναι ένα γνήσιο Πολίτικο φαγητό. Hünkâr beğendi ( χουνκιάρ μπεγεντί) που σημαινει " ο Σουλτάνος ευχαριστήθηκε" . Η ιστορία μας μιλάει για...

Υγιεινά και νόστιμα: Κεφτεδάκια με λαχανικά, ψημένα στο φούρνο

Τα κεφτεδάκια στο φούρνο με λαχανικά αποτελούν μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές για το καθημερινό τραπέζι καθώς συνδυάζουν τη νοστιμιά του σπιτικού κιμά...

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί

Η συνταγή σας για ντολμαδάκια γιαλαντζί της κας Ελινα Σκλαβου φένεται πεντανόστιμη! Μου αρέσει η ιδέα να χρησιμοποίησε αμπελόφυλλα από την κατάψυξη,μια εύχρηστη λύση...

Ζυμαρικά με κρέμα μελιτζάνας: Μια εύκολη και χορταστική συνταγή

Πολλές φορές οι σάλτσες λαχανικών για ζυμαρικά βγαίνουν υδαρείς ή στερούνται έντασης, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη μετατροπή της μελιτζάνας σε μια...

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος

Η βαθιά, γήινη μυρωδιά του σιμιγδαλιού που καβουρδίζεται αργά μέσα στο ζεστό λάδι σμίγει με τις μεθυστικές νότες της κανέλας και του γαρίφαλου, πλημμυρίζοντας...

Κουρκοτό

Κουρκοτό, μία πίτα που θα σας συναρπάσει. Φτιαγμένη με αγνά υλικά και μεράκι, αποτελείται από ένα μείγμα απο κολοκυθάκι, τυρι, γιαούρτι Είτε την απολαύσετε ζεστή...

Σαλάτα με τόνο και λαχανικά

Θρεπτική και απίστευτα νόστιμη 😘👌 ✅Υλικά: πατάτες - 300 g καρότα - 150 g Τονος - 1 κονσερβα 200 γρ (για του μερακλήδες κονσέρβα παπαλίνα λέσβου) σκληρό τυρί -...

Πολίτικο ρεβανί…μια αληθινή “κόλαση” γεύσης!

Αυτή η συνταγή για Πολίτικο ρεβανί της κας Tzeni Tsanaktsidou υπόσχεται μια αληθινή "κόλαση" γεύσης! Το αφράτο ρεβανί, σιροπιασμένο και γαρνιρισμένο με σαντιγύ, αποτελεί...