Γλυκά - Παγωτά

Τα λαχταριστά εκλέρ! Είναι λίγο μπελαλίδικα, το παραδέχομαι, αλλά η γεύση τους δικαιώνει κάθε λεπτό. Ετοιμαστείτε να λερώσετε τα χέρια σας και να δημιουργήσετε...

Φυσικά! Λατρεύω να μοιράζομαι απλές και νόστιμες συνταγές. Αυτή η συνταγή για το κέικ "Ζέβρα" είναι από τις αγαπημένες μου γιατί είναι πανεύκολη, με...

Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί ένα παγωτό σοκολάτα που είναι σκέτη αμαρτία! Κρεμώδες, πλούσιο σε γεύση και τόσο εύκολο που θα αναρωτιέστε γιατί δεν το...

Σήμερα θα σας δείξω πώς να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα σφολιατίνια Ναπολέων! Είναι απίστευτα γρήγορα, αλλά η γεύση τους... σαν να τα έφτιαχνε επαγγελματίας!...

Σήμερα απολαύσαμε ένα υπέροχο κέικ Καπρέζε, με απίστευτη γεύση αμυγδάλου και σοκολάτας. Πριν σας δώσω τη συνταγή, ας δούμε την ιστορία του. Παρά το...

Το Βυζαντινό γλυκό συνδυάζει τρεις διαφορετικές υφές: μια αρωματική σιμιγδαλένια βάση με μαχλέπι και μαστίχα, ένα ελαφρύ σιρόπι πορτοκαλιού και από πάνω μια πλούσια,...

Η μέθη από το άρωμα της αρμπαρόριζας, το καβουρδισμένο αμύγδαλο και το χρυσαφένιο σιρόπι που κοχλάζει στην κατσαρόλα γεμίζει αμέσως την κουζίνα αναμνήσεις από...

Υλικά Για τις βάσεις κέικ (για κάθε βάση, διάμετρος 24-26 εκ.): 125 γρ. (0,5 φλιτζάνι) κρέμα γάλακτος 20% 100 γρ. (0,5 φλιτζάνι) ζάχαρη 100 γρ. (0,5 φλιτζάνι) αλεύρι...

Λαχταριστά κοκάκια! Ακολουθήστε τη συνταγή μου και απολαύστε αυτές τις μικρές μπουκίτσες γλύκας. Υλικά: Για τα σαβαγιάρ: 4 ασπράδια αυγών 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη (για τη μαρέγκα) 4 κρόκοι αυγών 1/4...

Αυτή είναι η τούρτα για την υπέροχη κουνιάδα μου! Χάρηκα πολύ που ήμουν εκεί για τα γενέθλιά της. Αν και με καθυστέρηση, την δημοσιεύω...