Ιδιαίτερες συνταγές

Σήμερα, φτιάχνουμε μακαρόνια με κιμά σόγιας, μια νόστιμη και νηστίσιμη επιλογή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Είναι μια οικονομική και χορταστική λύση, ιδανική...

Υλικά 6 φέτες φωμιού 2 αυγά 150 γρ τυρί μαργαρίνη ή βούτυρο για άλειμμα επιτραπέζιο αλάτι Εκτέλεση Σπάω τα αυγά και τους προσθέτω το τυρί. Το πολτοποιώ με ένα κουτάλι για...

Απολαύστε ένα πλούσιο και μυρωδάτο πιάτο λαχανικών φούρνου, ιδανικό για ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα! Το τουρλού, με την ποικιλία των καλοκαιρινών λαχανικών, θα...

Υλικά 1 Spry 350g (φυτικό βούτυρο) 1/2 φλ.ηλιέλαιο 1 φλ.ζάχαρη ή 2 φλ.ζάχαρη άχνη 1 ποτ.χυμο πορτοκαλιού 2 βανίλιες λίγο ανθόνερο 2 κ.γ μπεικιν πάουντερ 1 κγ.σόδα κοφτό 7,1/2 ποτ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής(900g) ξύσμα από...

Αυτό το πρωινό με αυγά και λουκάνικα είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι ιδανικό για ένα χορταστικό...

Υλικά 1 κούπα γάλα 1 κούπα σπορέλαιο 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 30 γρ. νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 αυγά + 1 αυγό για το άλειμμα Αλεύρι...

Στο χωριό μου τα λέμε λαλάγγια!!! Οι γνωστές τηγανήτες!!! Συνήθως τα βράδια, τα έκανε η μαμά μου. Στο πιάτο που τα τοποθετούσε, έβαζε και λίγο ζάχαρη...

Πολλοί πιστεύουν ότι τα γεμιστά χωρίς κιμά στερούνται έντασης, όμως το πρόβλημα με τα ορφανά φαγητά είναι συχνά η έλλειψη υγρασίας ή η άτονη...

Συχνά τα κέικ χωρίς αυγά και γάλα βγαίνουν υπερβολικά στεγνά ή τρίβονται εύκολα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την προσθήκη του ταχινιού που...

Πολλές φορές το σπιτικό τσουρέκι βγαίνει σαθρό σαν ψωμί ή δεν φουσκώνει όσο θα θέλαμε, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση αλευριού...