Κριθαρότο με Σπανάκι…σε μόλις 10 λεπτά αν δεν θες σπανακόρυζο

Μπορείς να φανταστείς κάτι πιο εύκολο και γρήγορο από ένα κριθαρότο με σπανάκι; Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους έχουν λίγο χρόνο στη διάθεσή...

Δίχρωμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Χωρίς αβγά, χωρίς βούτυρο!! Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι. Υλικά 👇 Μισό ποτήρι φρεσκοστημένο χυμό πορτοκαλιού Μισό ποτήρι ηλιέλαιο Μισό...

Η πιο γρήγορη μπουγάτσα

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 ζαχαρούχο γάλα 2 κουτάκια από το νερό του ζαχαρούχου 1 βανίλια 2 αυγά 60 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο Εκτέλεση Στρώνω σε βουτυρωμενο ταψί 25Χ35 τα φύλλα σουρωμένα,...

Σουφλέ πατάτας με ζαμπόν και τυρί

Υλικά: 6 μεσαίες πατάτες Αλάτι Λίγο ελαιόλαδο 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (π.χ. γραβιέρα, κεφαλοτύρι) 100 γραμμάρια ζαμπόν κομμένο σε κύβους Μουστάρδα (προαιρετικά) Βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια Για την επικάλυψη: 2 αυγά 3 κουταλιές...

Τηγανίτες με μαστίχα Χίου

Οι τηγανίτες με μαστίχα Χίου είναι ένα από τα πιο απλά και ταυτόχρονα πιο αριστοκρατικά γλυκίσματα της ελληνικής παράδοσης. Με ελάχιστα υλικά που υπάρχουν...

Αφράτες τηγανίτες!

Οι τηγανίτες με σιμιγδαλι συνδυάζονται τέλεια με μελι και είναι ιδανικές για ένα γρήγορο και νόστιμο πρωινό ή σνακ. Σήμερα θα φτιάξουμε μια εκδοχή...

Πιτούλες αφράτες με δύο υλικά…Πανεύκολες, για τα σπιτικά πιτόγυρα των παιδιών...

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Υλικά Για 4 μεγάλες πίτες 500 γρ γιαούρτι 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις με ένα φακελάκι μπέικιν 2 κγλ αλάτι Εκτέλεση Σε...

Σελινάτο Λέσβου

Το Σελινάτο είναι ένα από τα πιάτα που συνηθίζουν οι νοικοκυρές της Μυτιλήνης να φτιάχνουν για το γεύμα των Χριστουγέννων. Κύρια συστατικά του είναι το...

Καρναβαλίστικοι λουκουμάδες με σταφίδες και λεμόνι

Υλικά 235 γρ αλεύρι 00 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ βανίλιας Η τριμμένη φλούδα ενός λεμονιού και ενός πορτοκαλιού 80 γραμμάρια σουλτανίνας 2 ml ρακι 90 γρ ζάχαρη 2 αυγά 150 ml γάλα Ζάχαρη...

Μια Πιτσαρία στο Σπίτι σου!

Καταλαβαίνω απόλυτα την επιθυμία σου για μια φρεσκοψημένη πίτσα μετά από μια κουραστική μέρα. Η χειροποίητη πίτσα έχει μια ξεχωριστή γεύση και ικανοποίηση που...