Ρύζι με λαχανικά: Το πιο χορταστικό και υγιεινό πιάτο!
Το Ρύζι με λαχανικά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, γιατί είναι τόσο ευέλικτο και μπορείς να προσθέσεις ό,τι λαχανικά σου αρέσουν....
Νηστίσιμη μαγειρίτσα του Παππού Τάσσου
Υλικά
Διάφορα είδη μανιταριών (λευκά, καφέ, πλευρώτους), περίπου 500 γρ.
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα (και το πράσινο μέρος)
1/2 κιλό μαρούλι, χοντροκομμένο
1/2 κούπα μαϊντανός...
Κέικ Σοκολάτας με Αχλάδια και vegan εκδοχή
Λοιπόν το Κέικ Σοκολάτας με Αχλάδια... Σούπερ νόστιμο! Και τα 2 κέικ πήραν άριστα στο σπίτι, κλίνω ελαφρώς προς την vegan εκδοχή,
υπέροχη γεύση και...
Vegan Muffins Μπανάνας με Χαρουπάλευρο
Υλικά:
3 μαλακές μπανάνες
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 πακέτο εσάνς βανίλιας
½ πακέτο μπέικιν πάουντερ
3 κουταλιές της σούπας λάδι (ή λάδι καρύδας)
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...
Μπαλάκια με Χουρμάδες και καρύδια
Υλικά - 20 μπάλες
100g Χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
150 g καρύδια
75g Αλεσμένα Αμύγδαλα (συν έξτρα για επικάλυψη)
1 κουταλάκι του γλυκού Essence βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας κακάο...
Μανιτάρια Πλευρώτους με Κριθαράκι στο Φούρνο
Πολλές φορές το κριθαράκι στο φούρνο βγαίνει λασπωμένο ή στεγνό, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το ελαφρύ καβούρδισμα στο τηγάνι πριν το ψήσιμο,...
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με 100% επιτυχία
Υλικά
Κέικ
- 400 γρ. ζάχαρη
- 160 γρ. ηλιανθέλαιο
- 450 γρ. νερό
- 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ
- 50 γρ. κακάο
- 1 κουταλιά σπιτική ζάχαρη βανίλιας
ή 1 φακελάκι...
Πατάτες γιαχνί με κρεμμύδι και καρότο
Πατάτες γιαχνί με κρεμμύδι και καρότο
Οι Πατάτες γιαχνί με κρεμμύδι και καρότο αποτελούν ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, ιδανικό για όλες τις εποχές. Φτιάχνεται με...
Νόστιμες πατάτες γιαχνί με λαχανικά: Ιδανικό για χορτοφάγους και όσους νηστεύουν!
Υπάρχουν κάποια φαγητά που κλείνουν μέσα τους όλη τη θαλπωρή της ελληνικής κουζίνας και οι πατάτες γιαχνί με λαχανικά είναι σίγουρα ένα από αυτά...
Φρικασέ Μανιταριών: Χορτοφαγικό Πιάτο γεμάτο Γεύση
Τα μανιτάρια φρικασέ είναι μια λαχταριστή και υγιεινή επιλογή! Τα χόρτα σε συνδυασμό με την τρυφερή υφή των μανιταριών, δημιουργούν ένα γευστικό πιάτο που...