Κοντοσούβλι στο Φούρνο με Πατάτες…Λιώνει στο Στόμα!
Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια τότε το Κοντοσούβλι στο φούρνο με πατάτες είναι η τέλεια επιλογή που...
Παναρισμένα μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο
Υλικά:
Μπουτια κοτόπουλου - 10 τεμ.
για την μαρινάδα
αυγά - 3 τεμ.
σάλτσα σόγιας - 50 ml.
μουστάρδα - 5 γρ.
μέλι - 5 g.
κέτσαπ - 5 γρ.
Πάπρικα
αλάτι
μαύρο πιπέρι
τριμμένη...
Ας μαγειρέψουμε πατσά με σκορδοστούμπι
Ο Πατσάς αποτελεί ένα από τα πιο παρεξηγημένα αλλά και ταυτόχρονα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης καθώς είναι γνωστός για τις δυναμωτικές...
Γιαουρτλού κεμπάπ
Υλικά
500 γρ.κιμά μοσχαρίσιο ( αν θέλετε μισό μοσχάρι μισό αρνι)
1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
αλάτι, πιπέρι
λίγο κύμινο
Ξυδι
Μια κουταλιά γλυκου...
Αρνάκι ριγανάτο στη γάστρα
Το αρνάκι ριγανάτο στη γάστρα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση. Το αρνάκι μαγειρεύεται αργά και σιγά...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα αυτά τα αρωματικά κεφτεδάκια με τη χαρακτηριστική τους σάλτσα ντομάτας, συνδυάζουν μοναδικά την πικάντικη γεύση των μπαχαρικών με την απαλότητα του κιμά
Υλικά
50...
Τυρόπιτα-Χαλουμόπιτα με γιαούρτι
Τυρόπιτα-Χαλουμόπιτα με γιαούρτι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα είδη τυριού, όπως φέτα, γραβιέρα ή χαλλούμι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν να φτιάχνουμε...
Γαλατομπούρεκα
Για κάθε ένα πυρέξ μεγάλο στο μέγεθος που βλέπετε.
Υλικά
Για την κρέμα
7 φλυτζανια γάλα πληρες
7 κουταλιές καλά γεμάτες ζάχαρη
7 κουταλιές καλά γεμάτες c.f
3 κουταλιές σιμιγδάλι...
Μπριζόλα Χοιρινή Λεμονάτη στο Τηγάνι
Η χοιρινή μπριζόλα λαιμού είναι ένα κομμάτι κρέατος με πλούσια γεύση, ιδανικό για μαγείρεμα στο τηγάνι. Αυτή η συνταγή προσφέρει μια νοστιμιά και μια...
Κεμπάπ Μοσχαρίσια
Τα κεμπάπ είναι ένα αγαπημένο πιάτο σε πολλές χώρες
Η μοναδική τους γεύση οφείλεται στον συνδυασμό αρωματικών μπαχαρικών και του ζουμερού κιμά.
Αυτή η συνταγή για...