Κύρια Πιάτα

Οι Κιμαδόπιτες τύπου Λαχματζούν είναι μια νόστιμη και πρωτότυπη εκδοχή της κλασικής κιμαδόπιτας, με λεπτή και αφράτη ζύμη και πικάντικη γέμιση κιμά, εμπλουτισμένη με...

Πίτα με Κολοκυθάκια Υλικά: 2 μέτρια κολοκυθάκια, τριμμένα 1 μέτριο καρότο, τριμμένο 1 μέτρια πατάτα, τριμμένη 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι φέτα, θρυμματισμένη 1/2 φλιτζάνι μιξ τυριών, τριμμένο 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1...

Αυτή η συνταγή είναι ένας ύμνος στα αρώματα του χειμώνα και τη ζεστασιά του σπιτικού φαγητού. Το κοτόπουλο, μαλακωμένο από το αρωματικό βούτυρο, παντρεύεται υπέροχα...

Η κρέμα μπρουλέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά. Η απλότητά της κρύβει μια εκλεπτυσμένη γεύση που κάνει κάθε μπουκιά μοναδική. Είναι...

Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας πελτές ντομάτας 1/2 κονσέρβα ντοματακια 1 πρεζα κανέλα 1 φλιτζάνι νερό 2 πατάτες 1 ντομάτα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση Αλατοπιπερώνω τα μπούτια και...

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι 7 πατάτες μεσαίες (περίπου 1,5 κιλό) 3 μεγάλα καρότα 1 πράσο 1 κρεμμύδι Σέλινο (κατά προτίμηση φρέσκο, αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και αποξηραμένο) Αλάτι και πιπέρι 5...

Συστατικά για τους κεφτεδες 500 γρ φιλέτο κοτόπουλου 1 κεφάλι κρεμμύδι 1 αυγό 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά/τριμμένη φρυγανιά αν χρειαστεί αλάτι, πιπέρι για τη σάλτσα 180 γρ κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές μαγιονέζα 150 γραμμάρια...

Αυτή η συνταγή για γαρίδες με μουστάρδα είναι ένας φανταστικός συνδυασμός παραδοσιακής γεύσης και σύγχρονης κουζίνας. Η πικάντικη μουστάρδα, σε συνδυασμό με το άρωμα του...

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την κλασική γεύση της τυρόπιτας με την ευκολία των λαζανιών, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι και νόστιμο και απλό στην προετοιμασία. Υλικά: 1...

Όλοι έχουμε βρεθεί σε εκείνη τη στιγμή που χρειαζόμαστε ένα φαγητό που να "γεμίζει" το μάτι και το στομάχι χωρίς να μας παιδέψει στις...