Συνταγές για Ορεκτικά

Είναι ένα νόστιμο συνοδευτικό με βάση τις πιπεριές κέρατο. Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε αυτή τη λιχουδιά;😋 Συστατικά: 700 γραμμάρια πράσινες πιπεριές κέρατο 300 γραμμάρια ντοματίνια 1/4 του...

Υλικά: 1 πακέτο φαρίνα (500 γρ.) 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ.) 1 κεσεδάκι λάδι (200 ml) 2 αυγά 1 ½ κεσεδάκι διάφορα τυριά (περίπου 300 γρ.), τριμμένα Αλάτι Πιπέρι Σουσάμι Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο...

Τα τυροπιτάκια κουρού είναι μια εύκολη λύση για πρωινό ή κολατσιό, με μαλακή ζύμη από γιαούρτι και ελαιόλαδο και γέμιση από φέτα και γραβιέρα. Το...

Υλικά: 1 μεγάλη πατάτα, βρασμένη και τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 50 γραμμάρια παρμεζάνα, τριμμένη Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά) Χαρτί ψησίματος Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Σε ένα μπολ,...

Η ζεστή, γαλακτερή θαλπωρή του ψημένου γιαουρτιού που σμίγει με τα λιωμένα τυριά και το καβουρδισμένο σουσάμι πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα με αίσθηση κυριακάτικου...

Αν ψάχνετε για έναν μεζέ που θα εκπλήξει ευχάριστα τους πάντες στο τραπέζι τότε αυτές οι μαριναρισμένες μελιτζάνες είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε Το...

Για σήμερα σας έχω ένα μεζεδάκι Μελιτζάνες τουρσί που συνδυάζει δυο αγάπες μου: την μελιτζάνα και το σκόρδο. Ένα από τα πολλά θετικά της...

Οι Μελιτζάνες και Πιπεριές με Σάλτσα Ντομάτας είναι ένα πλούσιο και μελωμένο λαδερό, γεμάτο καλοκαιρινά αρώματα. Οι μελιτζάνες και οι πιπεριές τηγανίζονται πρώτα μέχρι...

Υλικά: 2 μεσαίου μεγέθους μελιτζάνες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά σούπας μέλι 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 80-100 γρ. τυρί της...

Αυτή η συνταγή για Γαύρος σαγανάκι είναι μια νόστιμη και υγιεινή εκδοχή του κλασικού πιάτου. Συνδυάζει τo γαύρο με τα θρεπτικά λαχανικά και την...