Δείτε Επίσης: Πίτα με λάχανο και φέτα | Σπιτική Πίτσα στο τηγάνι
Διαφήμιση

Πίτα λάχανου

Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε:

200 γραμμάρια λάχανου
80 γραμμάρια αλεύρι
3 αυγά
Κρεμμύδια
ηλιέλαιο

Εκτέλεση

1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το βάζουμε σε ένα μπολ.
2. Ψιλοκόβουμε σε φέτες το κρεμμύδι και το ρίχνουμε μέσα στο λάχανο.
3. Πιπερώνουμε πολύ καλά
4. Σπάμε 3 αυγά ρίχνουμε πιπέρι τα χτυπάμε και τα προσθέτουμε μέσα στο λάχανο.
5. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
6. Λαδώνουμε ένα τηγάνι ελαφρώς και το βάζουμε στην φωτιά και προσθέτουμε το μείγμα.
7. Σκεπάζουμε το τηγάνι με αλουμινόχαρτο ή καπάκι και ψήνουμε σε μεσαία φωτιά για 15-20 λεπτά.
9. Το γυρνάμε από την άλλη πλευρά με τον τρόπο που βλέπετε στις φωτό και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά

 

10 Τέλος πασπαλίζουμε με τριμμένο κίτρινο τυρί και είναι έτοιμο

Δείτε Επίσης: Πίτα με λάχανο και φέτα | Σπιτική Πίτσα στο τηγάνι

 

Καλή Ορεξη

Διαφήμιση