Γλυκό με Μπανάνα – Σοκολάτα-Μπισκότα
Υλικά
ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ:
2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ
50 γρ λιωμενο βουτυρο,
2 μπανανες
ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ:
3 ποτηρια γαλα,
4 κουταλιες της σουπας ζάχαρη
3 κουταλιες της σουπας κορν φλαουρ,
2 κουταλιες της σουπας γεματες αλευρι
1 βανιλια,
2 κουταλιες βουτυρο,
1 μπανανα πολτοποιημενη
ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:
2,5 ποτηρια φρεσκο γαλα,
3 κουταλιες της σουπας ζαχαρη
3 κουταλιες της σουπας γεματες κορν φλαουρ,
2 κουταλιες της.σουπας.αλευρι,
2 κουταλιες της σουπας κακαο
1 βανιλια,
2 κουταλιες βουτυρο,
50 γραμμαρια κουβερτουρα
τρουφα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ:
Σπαμε σε ενα μπολ τα μπισκοτα πτι μπερ ριχνουμε μεσα το λιωμενο βουτυρο,πολτοποιουμε τις μπανανες και τις ριχνουμε μεσα στα μπισκοτα!Τα ανακατευουμε! Τοποθετουμε το μιγμα στο ταψι,η ταπερ,η πυρεξ 28 νουμερο και τα παταμε καλα να ισιωσουν!
ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ:
Βαζουμε στην κατσαρολα το γαλα και την ζάχαρη να ζεσταθουν!Ριχνουμε το κορν φλαουρ, αλευρι και ανακατευουμε. Οταν πηξει την κατεβαζουμε και προσθετουμε την βανιλια, βουτυρο,μπανανα πολτοποιημενη! Τοποθετουμε την κρεμα πανω στα μπισκοτα!
ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:
Βαζουμε στην κατσαρολα το φρεσκο γαλα,ζαχαρη για να ζεσταθει!Ριχνουμε το κορν φλαουρ,αλευρι,κακαο
και ανακατευουμε! Οταν πηξει κατεβαζουμε και προσθετουμε την βανιλια,βουτυρο, και την κουβερτουρα!
Ανακατευουμε και την τοποθετουμε πανω στην κρεμα βανιλιας! Τελος ριχνουμε απο πανω μπολικη τρουφα!!!!!