Υλικά
Αλεύρι γ.ο.χ – 220 γρ.
Ζάχαρη – 200 γρ.
Ξινή κρέμα (20%) ή γιαουρτι στραγγιστο – 200 γρ.
Βούτυρο – 70 γρ.
Αυγά – 4-5 τεμ.
bakin powder – 10 γρ.
Για τη ζύμη σοκολάτας:
Κακάο – 35-40 γρ.
Για την λευκή ζύμη:
Αλεύρι – 50-70 γρ.
Δείτε την εκτέλεση
