Νόστιμες τηγανίτες μπανάνας!
Δεν σας έχω δείξει τις υγιεινές συνταγές μου που συχνά προετοιμάζω για τα παιδιά μου!
Δεν ξέρω γιατί οι άνθρωποι φοβούνται τόσο πολύ αυτήν τη λέξη βιάζονται να αφήσουν μια ανάρτηση όταν βλέπουν “υγιή” ;! Και είναι πραγματικά εύκολο με προϊόντα που είναι εύκολα διαθέσιμα!
Πιστεύουν ότι χρειάζεται περισσότερο χρόνος, θα πω ότι τα έκανα πολύ πιο γρήγορα από τις συνηθισμένες τηγανίτες. Τα παιδιά μου τους άρεσαν πάρα πολύ!
Υλικά:
3 μπανάνες
3 κουταλιές της σούπας ωραίο πλιγούρι βρώμης
3 αυγά
3 κουτ. ψύλλιο αλεσμένο (αν δεν έχετε, αυξήστε την ποσότητα βρώμης, αλλά είναι πολύ υγιεινό! Για παιδιά άνω των 6 ετών)
125 γραμμάρια τυρί κρέμας
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ χωρίς γλουτένη
Εκτέλεση
Έκοψα τις μπανάνες και το τυρί κρέμα, πρόσθεσα τα αυγά και το μπέικιν πάουντερ και τα έλιωσα σε πουρέ.
Πρόσθεσα φλοιό και πλιγούρι βρώμης και τα άφησα για 10 λεπτά για να φουσκώσω.
Δεν διαμορφώνω πολύ μεγάλες και παχύτερες τηγανίτες. Ψήσαμε σε ένα τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση στ
4 εως 6 στο μάτι. Από αυτή την ποσότητα πήρα 9 αφράτες και νόστιμες τηγανίτες.
Αυτό είναι – γρήγορο, εύκολο, υγιές! Και … το πιο σημαντικό – τα παιδιά έγλείφαν τα δάχτυλά τους!
Καλή Απόλαυση!
ΠΗΓΗ: Щипка любов
