Κυριακή, 14 Αυγούστου, 2022

Μελιτζάνες μαριναρισμένες σε άλμη…Η πιο νόστιμη μελιτζάνα🍆🍆🍆

Μελιτζάνες μαριναρισμένες σε άλμη Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και θα τη λατρέψετε. Οι μελιτζάνες είναι έτοιμες σε 3-5 μέρες, αλλά μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε την...

Σπανακοτυροπιτακια Λιβάνου…τα αγαπημένα μου

Σπανακοτυροπιτακια Λιβάνου Παγώνουν καλά σε μια σακούλα κατάψυξης και μπορούν να ξαναζεσταθούν από την καταψυξη ή απλά να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου και να τα...
Διαφήμιση

Αν πάλι δεν ξέρετε τι να ετοιμάσετε για μεσημεριανό….

Μακαρόνια φούρνου με τυρι Αν πάλι δεν ξέρετε τι να ετοιμάσετε για μεσημεριανό, αυτή είναι η πρότασή μου. Είναι γρήγορα, εύκολα και, τέλος, νόστιμα. Υλικά 500 γρ μακαρόνια 250...

Eλαφριές και αεράτες τηγανίτες

Eλαφριές και αεράτες τηγανίτες Η ιδιαιτερότητα τους είναι ότι είναι σίγουρα μεγαλύτερες με στρογγυλό σχήμα και έχουν ελαφρώς διαφορετική σύσταση. Υπάρχει μια άλλη εκδοχή που...

Κουλουράκια κοφτά…παραδοσιακά αιγαιοπελαγίτικα

Κουλουράκια κοφτά Τα παραδοσιακά αιγαιοπελαγίτικα κουλουράκια, μπορούν να γίνουν με διάφορα σχήματα, στρογγυλά είναι τα κλασικά, σε σχήμα μπαστουνιού ή σε σχήμα s. Πολύ εύκολο...

Τρούφες με κρέμα βουτύρου

Τρούφες με κρέμα βουτύρου για περίπου 25 τεμάχια Διαστάσεις ημισφαιρικών καλουπιών: 7 εκ. διάμετρος x ύψος 3 εκ Συστατικά Για το παντεσπάνι: 5 ολόκληρα αυγά 1 ασπράδι αυγού 150 γραμμάρια κρυσταλλική...

Εκλέρ με κρέμα

Εκλέρ με κρέμα Εκτέλεση Γάλα - 1 φλιτζάνι (250 ml). Βούτυρο - 100 γρ. Αλεύρι - 150 γρ. Αλάτι - μια πρέζα. Αυγά - 4 τεμάχια. Κρέμα: 400 ml γάλα 2 κρόκοι, 1,5 κ.γ...
Διαφήμιση

Μπισκοτογλυκό σαλάμι

Μπισκοτογλυκό σαλάμι Υλικά 1 πακέτο 125 γραμμαρίων βουτύρου 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, 1 βανίλια. 1 πακέτο μπισκότα (περίπου 200 γραμμάρια)...

Σνιτσελάκια Κιμά χωρίς πανάρισμα

Σνιτσελάκια Κιμά χωρίς πανάρισμα Υλικά 8 σνιτσελ  Για τον κιμά 1 κιλό κιμά 1 αυγό 2 κ. σούπας λάδι 3 κ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 3 κ.σούπας παρμεζάνα τριμμένη 5 κ. σουπας νερό λιγο...

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο με αφράτη κρέμα!!!

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο με αφράτη κρέμα Υλικά: 1,5 λίτρο γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 2 κ.σ. βούτυρο. Εκτέλεση: Βάζουμε τα υλικά...