Σνίτσελ με μανιτάρια αλά κρεμ
Σνίτσελ με μανιτάρια αλά κρεμ ενα πιάτο που συνδυάζει την τραγανή υφή του σνίτσελ με την πλούσια γεύση των μανιταριών και την κρεμώδη υφή...
Ζυμαρικά φούρνου με κιμά και αυγά
Αυτά τα Ζυμαρικά φούρνου με κιμά και αυγά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητα.
Τα ζυμαρικά είναι προμαγειρεμένα και στη συνέχεια αναμειγνύονται σε...
Ξέρετε πώς να φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες στο φούρνο με...
Αυτή η συνταγή για μοσχαρίσιο κιμά με πατάτες είναι πραγματικά απίστευτα νόστιμη και μπορεί να την φτιάξει ο καθένας, καθώς είναι απλή και εύκολη....
Οι πιο Ζουμεροί και Νόστιμοι Γεμιστοί Κεφτέδες
Ένα απλό αλλά λαχταριστό μεσημεριανό γεύμα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει.
Συστατικά:
Για τους κεφτέδες:
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο (μοσχάρι-χοιρινό)
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (χωρίς την κόρα)
50...
Ρύζι στο φούρνο με χοιρινές μπριζόλες
Υλικά:
2 κούπες του τσαγιού ρύζι κίτρινο μπονέτ
7-8 μπριζόλες
Αλάτι,πιπέρι,
Λίγο κουρκουμά
Γλυκιά πάπρικα
Σκόνη μουστάρδα
Ρίγανη
χυμό από 2 λεμόνια
50 ml ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις μπριζόλες και τις τοποθετούμε
στο ταψί.
Μαρινάρουμε με μυρωδικά...
Ρολάκια μελιτζάνας με κεφτεδάκια
Υλικά
για τα κεφτεδάκια:
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
2 χοντρές φέτες ψωμί, μουλιασμένες
1 αβγό
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο
Λίγο κύμινο
Αλάτι
Πιπέρι
για τη σάλτσα ντομάτας:
5-6...
Στιφάδο με Μοσχαράκι
Το Στιφάδο με Μοσχαράκι, τρυφερό και ζουμερό, λιώνει στο στόμα, έχοντας μαγειρευτεί με υπομονή και μεράκι σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας. Τα κρεμμυδάκια, γλυκά...
Αφράτα Κεφτεδάκια Σπιτικά
Αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια είναι απλή, εύκολη και έχει ως αποτέλεσμα ζουμερά και αφράτα κεφτεδάκια που αρέσουν σε όλους!
Υλικά:
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή...
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
Αυτή η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών είναι σίγουρα μια που θα θέλετε να προσθέσετε στο ρεπερτόριό σας. Οι μπριζόλες είναι ζουμερές...
Χοιρινό Κατσαρόλας με σάλτσα ντομάτας
Το Χοιρινό Κατσαρόλας με σάλτσα ντομάτας, μαγειρεμένο σιγά σιγά στην κατσαρόλα, γίνεται τόσο τρυφερό που λιώνει στο στόμα, ενώ η σάλτσα ντομάτας, νοστιμιά από...