Λαδερά

Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο  Φέτες τρυφερής ψημένης μελιτζάνας στρωμένες με μυρωδικά, σάλτσα ντομάτας, λιωμένο τυρί. Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτές τις Μελιτζάνες με...

Μπριάμ Συστατικά: -8 μικρές χρυσαφένιες πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) -3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (κομμένα σε ροδέλες) -2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια (σε λεπτές φέτες) -ελαιόλαδο -αλάτι -πιπέρι -ρίγανη - θυμάρι ή δεντρολίβανο -6 σκελίδες σκόρδο...

Παπουτσάκια μαμαδίστικα Φανταστική και αγαπημένη μας συνταγή που αρέσει σε όλους μας. Αναφερόμαστε στα Παπουτσάκια μαμαδίστικα. Ωραίο φαγητό με φρέσκο ψωμάκι ✔Υλικά: 3 μέτριες μελιτζάνες κιμάς μοσχαρίσιος 400...

"Μπριζόλες" μελιτζάνας "Μπριζόλες" μελιτζάνας αν τις φτιάξετε μια φορά θα τις φτιαχνετε για πάντα γιατι αυτοι που θα τις φάνε θα τις θυμούνται για πάντα Συστατικά: -...

Κεφτέδες με πατάτες και μελιτζάνες στο φούρνο Υλικά 1 1/2 κιλό πατάτες 2 Μελιτζάνες (450 γρ) 1 κρεμμύδι μεγαλο 2 σκελίδες σκόρδο αλατι πιπερι ριγανη βεγκετα...

Το Παστίτσιο της Μαμάς Υλικά 350γρ 350 γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ χοιρινό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ 1 κονσερβα ντομάτες κονκασε 1 βάζο τοματοχυμο Pummaro 3...

Χοιρινό με πράσσα και σέλινο Χοιρινό με πράσσα και σέλινο: Ένα ακόμη θρεπτικό φαγητό, γεμάτο νοστιμιά...Συνοδεύστε με ψωμί και φέτα για ένα ωραίο γεύμα! Χρειάστηκα 2 κιλά...

Τηγανητή μελιτζάνα με ρύζι και ντομάτες Τηγανητή μελιτζάνα με ρύζι και ντομάτες είναι ενα πιάτο με υλικά που το πάντρεμά τους δίνει ένα μοναδικό γευστικό...

Ψητά γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά Τα ψητά γεμιστά κολοκυθάκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά μας στο σπίτι. Γενικά γεμίζονται με κιμά και σκεπαζονται...

Σουφλέ μελιτζάνας με κιμά Ένα νόστιμο καλοκαιρινό Σουφλέ μελιτζάνας με κιμά , που θυμίζει μουσακά αλλά δεν του λείπει τιποτα για να τον ζηλέψει !...