Λαδερά

Υλικά: 3 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 250 γρ κιμά μείγμα 3 κλωναράκια φρέσκο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανός 2 κουτ άλας 1/2 κουτ. πιπέρι 2 κλωναράκια άνηθο 2 κλωναράκια βασιλικό 60 ml. φυτικό λάδι 4 ντομάτες, τριμμένες Εκτέλεση: Οι...

Σπανάκι με Χοιρινό Κρέας. Αυτή η συνταγή είναι απλή και ιδανική ετοιμάζουμε το κρέας όπως θα κάναμε τηγάνια εγώ την είχα έτοιμη από χθες Υλικά: 500γρ....

Υλικά 5 Μελιντζάνες 4 Κολοκυθάκια μέτρια 2 Καρότα 3 Πατάτες Μέτριες 2 Πιπεριές Μέτριες 1/2 Ματσάκι Μαϊντανό Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι 1/2 Κουταλάκι Μέλι 2 Κουτάκια Κονκασέ Ελαιόλαδο 1/2 φλυντζανι του Τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 3 Σκελιδες Σκόρδο Εκτέλεση Κόβουμε τις...

Οι μελιτζάνες με ντομάτες στο φούρνο αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για κάθε εποχή. Η απλή, αλλά γευστική...

Ζουμερές μελιτζάνες, πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκια και κρεμμύδια ψήνονται σε υψηλή θερμοκρασία, αναδεικνύοντας τη φυσική τους γλυκύτητα και δημιουργώντας μια λαχταριστή καραμελωμένη κρούστα. Υλικά: 2 μεγάλες μελιτζάνες,...

Τις Πατάτες φούρνου τις λατρεύω αλλά όταν είναι τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά τότε τις αγαπώ ακόμα περισσότερο 😁. Μπορείτε να τις φτιάξετε με διάφορους...

Αυτές οι μελιτζάνες στο φούρνο είναι ένας πραγματικός ύμνος στις γεύσεις και τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού. Οι φέτες μελιτζάνας, απαλά ψημένες στο φούρνο,...

Ποιος δεν θα ετρωγε ένα σπιτικό φαγητό υπέροχα Φασολάκια με κρέας αρωματισμένα με κρεμμύδι, σκόρδο και ντομάτα. Είτε προτιμάτε τα λαδερά  είτε κοκκινιστά με...

Αυτό το πιάτο Πατάτες με κρέμα γάλακτος στο φούρνο είτε το απολαύσετε ως κυρίως πιάτο είτε ως συνοδευτικό, σίγουρα θα σας κλέψει την καρδιά. Συστατικά 5...

Υλικά: 8-9 μελιτζάνες 3 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 ποτήρια χυμό ντομάτας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 6-7 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Πλένετε καλά τις μελιτζάνες, τις χαράζετε κατά μήκος και αφαιρείτε...