Κοτόπιτα με ροκφόρ και φύλλο κρούστας
Η κοτόπιτα με ροκφόρ είναι ένα ιδανικό πιάτο για ένα οικογενειακό γεύμα, ένα φιλικό δείπνο ή ακόμα και για ένα εορταστικό τραπέζι. Μπορεί να...
Τεμπελοτυρόπιτα
Υλικά:
200γρ γιαούρτι στραγγιστό (1 κεσεδάκι)
140γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1/2 κούπα)
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
170γρ λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο
400γρ φέτα, θρυμματισμένη
200γρ κίτρινο τυρί, τριμμένο...
Τυρόπιτα με σιμιγδάλι
Υλικά:
1,5 λίτρο γάλα
250 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι
2 κουταλιές βούτυρο γάλακτος
4 αυγά
300 γραμμάρια φέτα, τριμμένη
300 γραμμάρια γραβιέρα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας, τριμμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Φύλλα χωριάτικα
Σουσάμι
Μέλι (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Σε...
Κιμαδόπιτσα
Η Κιμαδόπιτσα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την αφράτη υφή της ζύμης με τη γεμάτη γεύση της γέμισης από κιμά και λαχανικά. Η διαδικασία...
Πανεύκολη μελιτζανόπιτα με λαχανικά χωρίς φύλλο
Υλικά
3 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια
100 ml ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
1 μέτρια πατάτα τριμμένη
1 μέτριο καρότο τριμμένο
1 μέτρια ντομάτα τριμμένη
150 γρ. χοντροτριμμένο Gouda...
Πατατόπιτες με κοτόπουλο!😉 Φτιάξτε αυτή τη λαχταριστή συνταγή! Εθιστική
Υλικά
5 πατάτες
3 αυγά
2 κόκκινες πιπεριές (ψιλοκομμένες)
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
1/2 ματσάκι μαϊντανός
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (40 γραμμάρια)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...
Πλαστός…Μια παραδοσιακή και νόστιμη πίτα με χόρτα
Μια παραδοσιακή και νόστιμη πίτα με χόρτα
Υλικά:
Καλαμποκάλευρο
Χλιαρό νερό
Αλεύρι (1/3 της ποσότητας του καλαμποκάλευρου)
Αλάτι
Διάφορα χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, κρεμμύδι, άνηθος, μαϊντανός, τσουκνίδα, πράσα κ.λπ.)
Φέτα
Ελαιόλαδο ή/και βούτυρο
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε...
Καρδιτσιώτικη …. ΜΠΑΤΖΙΝΑ !!!!
Υλικά
1 κιλό κολοκύθι πράσινο
2 1/2 ποτήρια νερού νερό
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
200 γρ φέτα
50 γρ ελαιόλαδο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις...
Τυρόπιτα της φόρμας
Η τυρόπιτα της φόρμας είναι η ιδανική λύση για όσους αναζητούν την πλούσια γεύση μιας παραδοσιακής πίτας αλλά με την ευκολία και την αφράτη...
Υπέροχη ζαμπονοκασερόπιτα !!!😋
Υλικά:
1 πακέτο σφολιάτα
Τυρί γκούντα 650 γραμ.τριμμένο
Ζαμπόν
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
1κ.σ κέτσαπ
1 κ.σ μουστάρδα
1 κρέμα γάλακτος
1 κρόκου αυγού,και λίγο σουσάμι.
Εκτέλεση:
Αφήνουμε την σφολιάτα σε θερμοκρασία δωματίου να...