Πρασοτυρόπιτα ξυπόλητη
Ακούγεται πεντανόστιμη η πρασοτυροπιτά σας! Ας δούμε μαζί τη συνταγή:
Υλικά:
1 ματσάρι πράσα, ψιλοκομμένα
3 κολοκυθάκια, τριμμένα
2 κρεμμύδια χλωρά, ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι άνηθο, ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζάνι δυόσμο, ψιλοκομμένο
Αλάτι...
Κολοκυθόπιτα
Η γλυκιά, γήινη μυρωδιά της ψημένης κολοκύθας που ενώνονται τα αρώματά της με το αλμυρό στοιχείο της λιωμένης φέτας ξεχύνεται από τον φούρνο και...
Νηστίσιμη τυρόπιτα
Πολλές φορές οι νηστίσιμες πίτες βγαίνουν σκληρές ή το φύλλο δεν έχει την επιθυμητή τριφτή υφή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση...
Γαλατόπιτα με κατσικίσιο γάλα
Η αγαπημένη γαλατόπιτα, φτιαγμένη με κατσικίσιο γάλα. Η πλούσια γεύση του κατσικίσιου γάλακας δίνει στη γαλατόπιτα μια μοναδική υφή και γεύση
Υλικά:
1 κιλο γάλα κατσικίσιο
1...
Τεμπελοτυρόπιτα, τυρόψωμο, τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Η τεμπελοτυρόπιτα είναι ο απόλυτος σωτήρας για εκείνες τις μέρες που ο χρόνος πιέζει αλλά η επιθυμία για κάτι σπιτικό και λαχταριστό παραμένει μεγάλη....
Τυρόπιτα με γιαούρτι
H τυρόπιτα με γιαούρτι είναι εύκολη, γρήγορη και απίστευτα νόστιμη. Η τραγανή κρούστα γεμίζεται με μια κρεμώδη γέμιση από τυριά και γιαούρτι, δημιουργώντας μια...
Πίτα με χοιρινό, πράσο, σέλινο
Yλικά
της ζύμης
1 μέρος ελαιόλαδο
1 λευκό ,ξηρό κρασί
2 ζεστό νερό
1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
Αλεύρι όσο πάρει για ένα μαλακό ζυμάρι
Εκτέλεση
Ανάλογα το μέγεθος του ταψιού, όπου...
Κολοκυθόπιτα “Γυμνή”!
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν μία εύκολη και νόστιμη πίτα, χωρίς όμως να χάσουν χρόνο με το άνοιγμα φύλλου....
Κιμαδόπιτα με Φέτα ή Κίτρινο Τυρί
Αυτή η συνταγή για κιμαδόπιτα είναι απλή και εύκολη, και το αποτέλεσμα είναι μια νόστιμη και χορταστική πίτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα ή το...
Ζουμερή Ζαμπονοτυρόπιτα
Υλικά
1 πακ.φυλλο κρούστας (450γρ) κομμένο σε λωρίδες (εγώ το άφησα όλη νύχτα σε μπολ εκτός ψυγείου να στεγνώσει υγρασία του)
Για το ράντισμα
2 αυγά
200γρ γιαούρτι
200ml...