Κύρια Πιάτα

Οι μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας και πατάτες είναι ένα ωραίο πιάτο που είναι πάντα δημοφιλές. Είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο που είναι ιδανικό...

Υλικά: Χοιρινό κρέας (κατάλληλο για κατσαρόλα, π.χ. σπάλα ή μπούτι), κομμένο σε μερίδες Ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες 1 κονσέρβα μανιτάρια...

Υλικά: Ανθότυρο - 200 g Γιαούρτι (πλήρες) - 200 g Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ. Κρυσταλλική ζάχαρη - 50 g Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού Εκχύλισμα βανίλιας - 1...

Η Ψευτόπιτα με Τορτίγιες και Τυριά είναι μια υπέροχη, εύκολη και γρήγορη λύση όταν θέλετε κάτι νόστιμο, αλλά δεν έχετε χρόνο για περίπλοκες συνταγές...

Υλικά για τα κεφτεδάκια 500 gr κιμάς μοσχαρίσιος 3 φέτες ψωμί (να είναι 2-3 ημερών το ψωμί) μουλιασμένο (βρεγμένο με νερό) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά σούπας ξύδι 2...

Η Προβατίνα φρικασέ είναι ένα πιάτο με βαθιά νοστιμιά που αναδεικνύει την πλούσια γεύση του κρέατος μέσα από την απόλυτη ισορροπία του λεμονιού και...

Υλικά συνταγής 500γρ χωριάτικο λουκάνικο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 πιπεριές κόκκινες γλυκές 2 μεγάλα κρεμμύδια 70-100γρ ελαιόλαδο 1κ.γ καπνιστή πάπρικα 1κ.γ Αλάτι Πιπέρι 2κ.σ ντομάτα...

Οι Κεφτέδες με Στραπατσάδα συνδυάζουν δύο αγαπημένα ελληνικά πιάτα σε ένα πλούσιο και νοσταλγικό γεύμα! Οι ζουμεροί κεφτέδες με τα αρωματικά μπαχαρικά και το...

Απλό αλλά πολύ νόστιμο φαγητό με βελούδινη σαλτσούλα, τα παιδιά και τα εγγονάκια μου ξετρελαίνονται γι αυτό. 😋😋 Υλικά 1 μιση κιλό Μοσχαράκι σπάλα 6 σκελίδες Σκόρδο 2...

Υλικά: Για τη γέμιση: 1/2 φλιτζάνι τραχανάς (μισοβρασμένος) 5 αυγά 600 γραμμάρια τυρί φέτα 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα 1 κουπάκι γιαούρτι 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο Για το φύλλο: Φύλλο κρούστας (όσες...