Κύρια Πιάτα

Κεφτεδάκια μοσχαρίσια και πατάτας στο φούρνο Υλικά: 1 κιλό κεφτεδάκια τα είχα έτοιμα στην κατάψυξη 5 μεγάλες πατάτες βρασμένες 2 μεγάλες ντομάτες σε ροδέλες Απο μισή πιπεριά κίτρινη και...

Υλικά 2-3 μεσαίες Πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1 Κρεμμύδι 3 αυγά 1 ποτήρι γιαούρτι 1 ποτήρι φυτικό λάδι 200γρ  τυρί φέτα 1 κγ μαύρο πιπέρι 1 κγ γλυκια πάπρικα 1 κγ Αλάτι 1/2 φλυτζανιου...

Αλμυρή πίτα με ζαμπόν και τυρί  Συστατικά: Φύλλο κρούστας για πίτα- 500 γρ Σαλάμι ζαμπόν - 300 γρ τυρί κίτρινο - 300 γρ λιωμένο βούτυρο - 30 γρ και...

  Η κουρκουτόπιτα είναι η απόλυτη απόδειξη πως η απλότητα στην κουζίνα μπορεί να προσφέρει μεγαλειώδη γεύση χωρίς κόπο και περίπλοκες τεχνικές. Αυτή η πίτα...

Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια Υλικά Κοτόπουλο Μανιτάρια Portabellο σε φέτες 6 φέτες ντοματίνια 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο 4 μικρά καρότα σε φέτες 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές...

Κεφτεδάκια στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ μελιτζάνας (6-8 άτομα) Υλικά Για τα κεφτεδάκια: -750 γρ. κιμά -2 κρεμμύδια -2 σκελίδες σκόρδου -1 αυγό -5 κουτάλια ψωμιού -1 πρέζα μαϊντανό -1 κουταλάκι του γλυκού...

η Συνταγή είναι από το Foodurismo Υλικά για ταψί 25Χ35 800 γραμμάρια καλαμποκάλευρο (χωρισμένο σε δύο μέρη, 500 και 300 γραμμαρίων) 500 γραμμάρια ανάμεικτα χόρτα (σπανάκι, τσουκνίδες,...

Αρνάκι στην κατσαρόλα με πατάτες, ένα φαγητό που είναι λες και σε αγκαλιάζει! Είναι από τα αγαπημένα μου, ειδικά τώρα που ο καιρός αρχίζει...

Ο πιο ωραίος Μουσακάς Μουσακάς .... κρεμώδης, γευστικό με φρέσκια μελιτζάνα, βότανα και κολοκυθάκια από τον κήπο! Υλικά Σάλτσα μπεσαμέλ 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 βούτυρο 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι κρέμα...

Πικάντικο κοτόπουλο στην κατσαρόλα Κοτόπουλο, με κόκαλο - 500 γραμμάρια Για μαρινάρισμα: - Αλάτι-3/4 κουταλάκι του γλυκού - Τριμμένο πιπέρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού - Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα -...