Η πιο γρήγορη Σπανακοτυρόπιτα
Συστατικά
10 φύλλα πίτα
50g βούτυρο, λιωμένο, συν επιπλέον για λίπανση
250 γρ ανθότυρο
2 μεσαία αυγά χτυπημένα
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
225g φέτα, τριμμένη
250g σπανάκι
Μικρή ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Ξύσμα...
Η τέλεια κιμαδόπιτα με σφολιάτα: τραγανή, ζουμερή και γευστικότατη!
Η Κιμαδόπιτα με Σφολιάτα είναι όντως ένα πιάτο που συνδυάζει τέλεια την τραγανή υφή της σφολιάτας με τη ζουμερή και γευστική γέμιση κιμά. Είναι...
Στριφτόπιτα με Κιμά (Μπουρέκι Βοσνίας)
Συστατικά
Γέμιση
2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνί
3 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
½ κουταλάκι αλάτι
½...
Ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ
Ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
2 φύλλα έτοιμης κατεψυγμένης ζύμης (σφολιάτα)
Ένα ταψί Pyrex 23x35 cm
Λίγο λάδι για το κάτω μέρος του ταψιού
Γέμιση:
225 γρ. φέτας
100 γρ. Τριμμένο...
Πίτα με αρνί
Πίτα με αρνί
Η Πίτα με αρνί αποτελεί ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για κάθε περίσταση, από οικογενειακά τραπέζια μέχρι γιορτές και πανηγύρια....
Μπουγάτσα με Τυρί Φέτα…
Υλικά:
1/2 κιλό φύλλο κρούστας
1/2 φλ. ελαιόλαδο
3 κ.σ βούτυρο
200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
1 λίτρο γάλα φρέσκο
2 αυγά
2 κρόκους αυγών
...
Γρήγορη τυρόπιτα του πεντάλεπτου !!!
Τυρόπιτα του Πεντάλεπτου είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Όταν θέλουμε μια σπιτική...
Κοτόπιτα special…..❣❣❣
Κοτόπιτα special
Υλικά
1 κοτόπουλο κομμένο
1 κυβο λαχανικών
2 κρεμμύδια
2 πιπεριές Φλωρίνης
1 πιπεριά πράσινη μεγάλη
10 φέτες μπέικον
3 αυγά
200 γρ. Ρεγκάτο τριμμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
1 πακ. Φύλλα χωριάτικα
Σουσάμι ( προαιρετικά )
Εκτέλεση
Βάζουμε...
Πατατόπιτα εύκολη που θα κάνει την διαφορά στο τραπέζι σας !!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
5 πατάτες πλυμένες,βρασμένες,καθαρισμένες,πολτοποιημένες,
1 ξερό κρεμμύδι καθαρισμένο πλυμένο τριμμένο,
2 αυγά,
αλάτι,
πιπέρι,
μισό ποτήρι νερού σπορέλαιο,
1 ποτήρι νερού γάλα,
1 μισό ποτήρι νερού αλεύρι φαρίνα απ,
μαϊντανό ψιλοκομμένο
200 γραμμάρια...
Μελόπιτα Σίφνου της Μαρώ
Υλικά
Για ταψί 20Χ30 εκ
600γρ ανθοτύρα Σίφνου ή ανθότυρο Κρήτης
5 αυγά
180ml μέλι θυμαρίσιο (3/4 δοσομετρικής κούπας)
180γρ ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο
2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι
κανέλα...