9.9 C
Athens
Παρασκευή, 21 Φεβρουαρίου, 2020

Γαλατόπιτα του Πόντου με φύλλο κρούστας

Γαλατόπιτα του Πόντου με φύλλο κρούστας ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα ½ λίτρο γάλα 400 γρ. νισεστέ 6 αυγά 2 βανίλιες 1 κιλό φύλλα κρούστας 500 γρ. φρέσκο βούτυρο Για το σιρόπι 1 κιλό ζάχαρη 1...

Μελιτζανόπιτα με μπεσαμέλ και φέτα

Μελιτζανόπιτα με μπεσαμέλ και φέτα Συστατικά 2 μεσαίες μελιτζάνες αλάτι για την μελιτζάνα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 πατάτες μεσαίου μεγέθους, αποφλοιωμένες και μαγειρεμένες (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι πράσινες πιπεριές 3...

Πολίτικη πίτα με σπανάκι…(Γκιοζλεμέ)

Πολίτικη πίτα με σπανάκι...(Γκιοζλεμέ) ΥΛΙΚΑ : ΓΙΑ ΤΟ GOZLEME :  2,5 φλιτζάνια (380 γρ.) αλεύρι, για όλες τις χρήσεις  1/3 φλιτζάνι (85 ml) ελαιόλαδο  3/4 φλιτζάνι (185 ml) νερό  1/2...

Η πιο Γρήγορη τυρόπιτα

Η πιο Γρήγορη τυρόπιτα Λίστα συστατικών: 10 φύλλα κρουστας 3 αυγά 450g τυρί φέτα 1/2 φλιτζάνι ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Πιπέρι   Μέθοδος: Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 * c Σε ένα μπολ,...

Η Κασερόπιτα

Η Κασερόπιτα Υλικά 400 γρ. διάφορα κασέρια τριμμένα (προτιμούμε πικάντικα) 4 αβγά ελαφρώς χτυπημένα 600 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. baking powder αλάτι (περίπου 3/4 ή 1 κ.γ. κοφτό,ανάλογα πάντα με...

Στριφτή Πανεύκολη Τυρόπιτα Τραγανή

Στριφτή Πανεύκολη Τυρόπιτα Τραγανή Από Έξω Και Σαν Βαμβάκι Από Μέσα. Υλικά: 2 Φλιτζάνια Γάλα Χλιαρό (200 Ml Φλιτζάνι Μέτρησης) Ή 1 Νερό 1 Γάλα ...

Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια

Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια ΥΛΙΚΑ :  4 κουταλιές ελαιόλαδο  500 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια  1 πακέτο σφολιάτα  2 πράσα, πλυμένα και χοντρά κομμένα σε...

Η πιο Γρήγορη Πρασόπιτα

Η πιο Γρήγορη Πρασοτυρόπιτα Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει...

Δύο διάσημες πίτες μαζί… Μπουγάτσα και Τυρόπιτα

Δύο Συνταγές Μπουγάτσα και Τυρόπιτα Η μπουγάτσα είναι ένα γλυκό κρεμώδες ή τυρόπιτα αλμυρή με φέτα. Έκανα γλυκιά μπουγάτσα και αλμυρή τυρόπιτα. Αυτές οι 2...

Η πιο γρήγορη Σπανακοτυρόπιτα

Συστατικά 10 φύλλα πίτα 50g βούτυρο, λιωμένο, συν επιπλέον για λίπανση 250 γρ ανθότυρο 2 μεσαία αυγά χτυπημένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 225g φέτα, τριμμένη 250g σπανάκι Μικρή ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Ξύσμα...
EnglishGermanGreek