Ρεβανί πορτοκαλιού…έγινε με μεγάλη επιτυχία.
Το Ρεβανί Πορτοκαλιού είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που αγαπάμε όλοι, ειδικά όταν είναι καλά σιροπιασμένο και μοσχοβολάει φρεσκάδα από το πορτοκάλι. Αυτή η συνταγή...
Aγαπημένο κέικ από παλιά τετράδια, που ετοιμάζεται εύκολα
Η διψασμένη Negra
Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 45-50 + χρόνος ψύξης και σιροπιασμού
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Για ψήσιμο: 30-35 λεπτά
Υλικά:
6 τεμ. αυγά (μέγεθος Μ)
16 g μπέικιν πάουντερ (1...
Λαδοραβανί Αμφιλοχίας: Μια γλυκιά εμπειρία γεμάτη παράδοση!
Το Λαδοραβανί Αμφιλοχίας ξεχωρίζει για την υπέροχη γεύση του, η οποία είναι πλούσια και γεμάτη. Η ισορροπία ανάμεσα στο σιμιγδάλι, το λάδι, το σιρόπι...
Φανταστική Μηλόπιτα…σαν πάστα Φλώρα
Η Φανταστική Μηλόπιτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Εγώ τη μηλόπιτα την...
Υπέροχο κέικ Λιβάνου…δοκιμάστε το, είναι πολύ εύκολο…..
Κέικ Λιβάνου
Συστατικά
2 κούπες ψιλό σιμιγδάλι
2 κούπες αλεύρι
2 κσ μπέικιν πάουντερ
Πρέζα αλάτι
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
1 1/2 φλιτζάνι γάλα
1/2...
Παραδοσιακό Γαλακτομπούρεκο
Θα σας δείξω πώς να φτιάξετε ένα γαλακτομπούρεκο που θα σας μείνει αξέχαστο! Με την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στην πλούσια, βελούδινη κρέμα και το...
Κεκάκι Σοκολάτας
Υλικά
αυγά - 4 τεμ.
ζάχαρη - 1 κουπα.
λάδι - 1/3 κουπας.
φυσική σοκολάτα - 100 g λιωμένη
αλεύρι - 3 κούπες.
μπέικιν πάουντερ - 1 τεμ.
Γλασσο
φρέσκο γάλα -...
Πολίτικο Κιουνεφέ
Πολίτικο Κιουνεφέ
Υλικά
300 γρ ωμό κανταΐφι
150 γρ λιωμένο βούτυρο
2-3 μπάλες μοτσαρέλα σε φέτες
Για το σιρόπι
350 γραμ. ζάχαρη
250 γραμ. νερό
1 ξύλο κανέλα
φλούδα λεμονιού
1/2 μικρο...
Σάμαλι Σμύρνης
Σάμαλι Σμύρνης
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι * ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι (σιτάρι)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 φλιτζάνι καρύδα (προαιρετικά)
- αμύγδαλα...
Γλυκό φράουλα
Γλυκό φράουλα
Απαραίτητα προϊόντα:
1 κιλό φράουλες
1 κιλό ζάχαρη
1/2 κουτ κιτρικό οξύ
Εκτέλεση
Οι φράουλες καθαρίζονται, πλένονται και πασπαλίζονται με ζάχαρη.
Μένουν στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Για το μαγείρεμα...