Λαδοραβανί…το Γλυκό του Φτωχού
Το Λαδοραβανί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, που μου φέρνει στο μυαλό γεύσεις από τα παλιά. Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά...
Χιονάτη Βόλου
ΧΙΟΝΑΤΗ ΒΟΛΟΥ
Υλικά:
4 αυγά
1 ½ κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα γάλα
2 ½ κούπες αλεύρι
2 βανίλιες
1 μπέκιν
ΣΙΡΟΠΙ
2 κούπες νερό
2 κούπες ζάχαρη
2 κ.σ. βιτάμ
3 κουβερτούρες
------------------------
2 ½ σακουλάκια...
Παραδοσιακή πουτίγκα “κοφτή” με εύκολο τρόπο!
Υλικά:
8 αυγά
13-15 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα.
2 φακελ. μπέικιν
1/2 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλο
Σιρόπι:
3 κούπες νερό
3 κούπες ζάχαρη
χυμό από...
Ένα Γλυκάκι Μήλου με απλά υλικά
Γλυκάκι Μήλου με απλά υλικά
Συστατικά
500 γρ ψωμί κομμένο σε κομμάτια
3 φλιτζάνια (326g) ψιλοκομμένα μήλα (2 μεγάλα μήλα)
8 μεγάλα αυγά
2 φλιτζάνια (480ml) γάλα (πλήρες ή...
Αφράτη Πάστα με Φρούτα
Πάστα με Φρούτα
Συστατικά
150 gr στιγμιαία ανθος αραβοσίτου με γευση μπανάνας
3 φλιτζάνια γάλα
220 γρ τυρί κρέμα γάλακτος, θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι ζάχαρης αχνη
250 γρ Μορφατ
400 γρ...
Σιροπιαστό Γλυκό Καρύδας
Σιροπιαστό Γλυκό Καρύδας
Υλικά :
1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,
2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη,
2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό,
3 φλιτζάνια καρύδα τριμμένη,
8...
Γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα πραλίνα
Γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα πραλίνα
Υλικά
450 γρ. φύλλα κρούστας για γλυκά
5 αυγά μέτρια
1,5 φλ. ζάχαρη
3 βανίλιες,
1 φλ. σιμιγδάλι ανάμεικτο (χονδρό και ψιλο)
1,5...
Τα πιο γρήγορα μπακλαβαδάκια
Μπακλαβαδάκια σε Muffins
Συστατικά
1 πακέτο φύλλο κρουστας
1,5 φλιτζάνι καρύδια
1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κούπα σκόνη κανέλας
1 κουταλάκι σκόνη γαρύφαλο
3/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΌΠΙ
3/4 φλιτζάνι...
Σάμαλι Πολίτικο
Σάμαλι Πολίτικο
Υλικά
2 1/2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό
1 1/2 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κούπα γιαούρτι
1 κουταλάκι σόδα
1/4 κτγ μαστίχα κοπανισμένη
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
αμύγδαλα ασπρισμένα και χωρισμένα στη...
Σοκολατόπιτα με Γέμιση Βουτυρόκρεμα
Σοκολατόπιτα
Συνταγή:
4 αυγα,
100 γραμμαρια ζαχαρη,400 ml γαλα φρεσκο,
200 ml σπορελαιο,
310 γραμμαρια αλευρι ,
2 βανιλιες,
2 κουταλακια του γλυκου μπεικιν παουντερ,
8 κουταλιες της σουπας κακαο!
Εκτέλεση
Χτυπαμε τα αυγα...