Μαγείρεψαν

Το ανάποδο κέικ με δαμάσκηνα του Pastry Chef Stratos Petrou είναι από εκείνα τα γλυκά που εντυπωσιάζουν χωρίς να χρειάζονται δύσκολη τεχνική. Τα δαμάσκηνα...

Το χοιρινό με αρακά είναι ένα χορταστικό φαγητό κατσαρόλας με τρυφερή χοιρινή σπάλα, πατάτα, καρότα και πλούσια σάλτσα ντομάτας. Το αργό μαγείρεμα βοηθά το...

Η γλυκιά, μεθυστική μυρωδιά από το φρέσκο ξύσμα πορτοκαλιού και το λιωμένο βούτυρο πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα μόλις τα μπισκότα αρχίσουν να ψήνονται. Το...

Η μεθυστική, παραδοσιακή μυρωδιά από το καβουρδισμένο βούτυρο, το μοσχοκάρυδο και τον σιγομαγειρεμένο κιμά που βγαίνει από τον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως όλο το σπίτι...

Η βαριά, μεθυστική μυρωδιά από την κανέλα, το γαρύφαλο και το κόκκινο κρασί που σιγοβράζουν μαζί με το μελωμένο κρέας πλημμυρίζει αμέσως ολόκληρο το...

Η μεθυστική μυρωδιά από τα καραμελωμένα κρεμμύδια, τα δαφνόφυλλα και το δεντρολίβανο που σιγομαγειρεύονται στην κατσαρόλα ξεχύνεται σε όλο το σπίτι, προμηνύοντας ένα αυθεντικό...

Η γλυκιά τσίκνα από τις τηγανισμένες μελιτζάνες και τις πιπεριές που σμίγει με το μελωμένο σκόρδο και τη φρέσκια ντομάτα αναδύεται ζεστή από το...

Η φίνα ευωδιά της ζεστής βανίλιας και του φρέσκου βουτύρου που αναδύεται από την κατσαρόλα σμίγει με το άρωμα του λεμονιού από το φρεσκοψημένο...

Η ζεστή, μεθυστική μυρωδιά από την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού και το γλυκό κρασί Νάμα πλημμυρίζει ολόκληρο το σπίτι, θυμίζοντας παραδοσιακές γιορτές...

Η αίσθηση του καλοκαιριού: Η μυρωδιά από το ξύσμα λάιμ και τη βανίλια μπλέκεται γλυκά με τα ώριμα νεκταρίνια που σιγοβράζουν, γεμίζοντας την κουζίνα...