Το πιο ελαφρύ και γρήγορο γλυκό ψυγείου
Γλυκό ψυγείου
Πολλες φορές ψάχνουμε για κάτι δροσερό και γλυκό. Τότε τα γλυκά ψυγείου είναι ιδανικά για την περίπτωσή σας! Δείτε την καλύτερη συνταγή για...
Ψαρόσουπα με φρέσκο ψάρι Μυτιλήνης
Ψαρόσουπα
Υλικά
1 κιλό ψάρια κεφάλια η μπακαλιαράκια
2-3 πατάτες μέτριες
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2-3 κλωναράκια σέλινο
2 καρότα μεγάλα
1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι
Μισή φλυτζάνα...
Ονειρικό Χρυσάφι: Γαλακτομπούρεκο Κανταΐφι
Γαλακτομπούρεκο Κανταΐφι
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Το γαλακτομπούρεκο κανταΐφι αποτελεί μια λαχταριστή παραλλαγή του παραδοσιακού γαλακτομπούρεκου, προσφέροντας μια πιο τραγανή και αέρινη...
Φρουτένιο γλυκο με 3 υλικα
Φρουτένιο γλυκο με 3 υλικα
Ενθουσιάστηκα με αυτό το φρουτένιο γλυκό! Η απλότητα των υλικών του το καθιστά εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή, ενώ η...
Τα καλύτερα Μελομακάρονα
Τα Μελομακάρονα
(Για 60 περίπου Μελομακάρονα)
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos PetrouΓια το Σιρόπι
1 κιλό Ζάχαρη κρυσταλλική
625 γρ νερό
1/2 κουτ γλυκού κανέλα σκόνη
100 γρ...
Χοιρινό με Πατάτες μαριναρισμένο με πορτοκάλι
Χοιρινό με Πατάτες μαριναρισμένο με πορτοκάλι
Υλικά
1.200 γρ χοιρινό λαιμό
3-4 πατάτες μέτριες
Χυμό απο 2 πορτοκάλια
5 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ μέλι
100 γρ.λάδι
Μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Εκτέλεση
Κόβουμε το χοιρινό σε μερίδες...
Μαρμελάδα Κεράσι….με ένα πορφυρένιο κόκκινο χρώμα (Video) 🍒🍒
Μαρμελάδα Κεράσι 🍒🍒
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou
Υλικά
500 γρ Κεράσια καθαρό βάρος
χωρίς κουκούτσια
500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
1 βανίλια
55 γρ χυμό Λεμόνι
Εκτέλεση
Ξεκινάμε να φτιάξουμε...
Kέικ πορτοκαλιού χωρίς αυγά…Σκανδαλωδώς νόστιμο
Kέικ πορτοκαλιού χωρίς αυγά
Υλικά
500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
400 ml χυμό πορτοκάλι
250 γρ.ζάχαρη
250 ml ηλιέλαιο
2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. σόδα
1 φακελάκι βανίλια ζάχαρη πορτοκάλι
1...
Τραγανή Τυρόπιτα με Φύλλο
Τραγανή Τυρόπιτα με Φύλλο
Υλικά
1/2 κιλό φύλλο κρούστας
1 κρεμμύδι τριμμένο
300 γρ φέτα τριμμένη
300 γρ Gouda
300 γρ κεφαλογραβιέρα
5 αυγά χτυπημένα
1/2 φλυτζάνα του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
1...
Οι πιο νόστιμες και εύκολες αγκινάρες αλά πολίτα
Αγκινάρες αλα Πολίτα
Υλικά
7-8 αγκινάρες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες
4 μικρές πατάτες
2 καρότα
350 γρ. αρακά κατεψυγμένο
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ξερό κρεμμύδι
1 φλυτζάνα του τσαγιού λάδι
1 ματσάκι άνηθο
αλάτι...