Μαγείρεψαν

Όπως λέει και μια φίλη από την Μυτιλήνη που έχει ισχυρούς δεσμούς με το νησί, "Σαρδέλα και Γαύρος μαρινάτος σαν τον Μυτιληνιό κανένας". Φτιάχνω...

Τα Κουλουράκια Κανέλας Μυτιλήνης είναι ένα παραδοσιακό και νηστίσιμο γλυκό, γεμάτο άρωμα από κανέλα , γαρύφαλλο και πορτοκάλι . Είναι εύκολα στην παρασκευή τους...

Η πλούσια, ζεστή ευωδιά του κακάο που σιγοβράζει με το φρέσκο γάλα και σμίγει με τις ντελικάτες νότες της βανίλιας πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα...

Οι Τυροτηγανίτες σαν Λουκουμάδες με 3 υλικά είναι η απόλυτη πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια όταν θέλετε ένα γρήγορο...

Πολλές φορές τα σπιτικά παξιμάδια βγαίνουν υπερβολικά σκληρά ή στεγνά χωρίς αρώματα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του καλαμποκέλαιου και του...

Αυτή η Δίχρωμη Τούρτα χωρίς ψήσιμο είναι ό,τι πρέπει για όσους αγαπούν τα γλυκά με σοκολάτα και μερέντα , αλλά δεν έχουν πολύ χρόνο...

Η τυρόπιτα του 5' είναι η πιο γρήγορη και εύκολη λύση για εκείνες τις ώρες που επιστρέφουμε πεινασμένοι από το μπάνιο και θέλουμε κάτι...

Τα Κρακελέ Μπισκότα Amaretti είναι ένα κλασικό ιταλικό μπισκότο με βάση το αμύγδαλο και τα ασπράδια αυγών. Η συνταγή του Pastry Chef Stratos Petrou...

Το Λικέρ Ρόδι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η πλούσια γεύση του...

Παραδοσιακή Πλατσέντα Ρολό ! Ένα γλυκό που σίγουρα θα λατρέψετε, τραγανό εξωτερικά και ζουμερό εσωτερικά. Χρησιμοποιούμε έτοιμο χωριάτικο χοντρό φύλλο ώστε να τη φτιάξετε...