Αφράτα Ψωμάκια Με Την “Κουτάλα” Χωρίς μίξερ,χωρίς κόπο,χωρίς ζύμωμα!
Tι ωραία ιδέα για ψωμάκια! Και χωρίς ζύμωμα, ακόμα καλύτερα! Για εμάς τις νοικοκυρές που τρέχουμε και δεν προλαβαίνουμε, αυτή η συνταγή είναι θείο...
BANOFFEE (Μπανόφι )
Λοιπόν κορίτσια μου, σήμερα λέω να φτιάξουμε ένα γλυκάκι της στιγμής, ένα γλυκό που γίνεται τσακ-μπαμ και είναι και πεντανόστιμο. Έχω κάτι μπανάνες που...
Πίτα με γεύση πίτσας με φύλλο κανταΐφι
Σήμερα θα σας δείξω, μια ιδιαίτερη πίτα με φύλλο κανταΐφι που έχει γεύση πίτσας! Μια αλμυρή δημιουργία που θα εντυπωσιάσει τους πάντες με την...
Γιαουρτογλυκό Χωρίς Θερμίδες και Ζάχαρη
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
30 γρ ή 2 Φακελάκια Ζελέ Φράουλα χωρίς Ζάχαρη
500 γρ Καυτό Νερό
400 γρ Γιαούρτι 0% Στραγγιστό
1 Βανίλια
8...
Υπέροχο Λευκό ξηρό από Μπανάνες
Το δικό μου Λευκό Ξηρό Κρασί από Μπανάνες: Μια πρωτότυπη δημιουργία!
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
6 Άγουρες Μπανάνες
250 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Λίτρο...
Γεμιστά – Αγέμιστα
Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Σε 20' σερβίρω
Αν σας αρέσουν τα γεμιστά σας δείχνω τον πιο οικονομικό τρόπο να τα απολαύσετε ❤️
Υλικά
Ελαιόλαδο
1-2...
Τυρολουκουμάδες: Αφράτοι και λαχταριστοί
H συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά:
3 ποτήρια γάλα χλιαρό
3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω για πιο σφιχτό χυλό)
1...
Πεντανόστιμη λεμονότουρτα!!
Υλικά:
Παντεσπάνι
5 αυγά
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. αλεύρι
2 κ.γ. μπέικιν
2 κ.σ. νερό
Ξύσμα από ένα λεμόνι
1 βανίλια
1 πρέζα αλάτι
Σιρόπι:
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα νερό
1 κ.γ. χυμό λεμόνι
Κρέμα λεμονιού
3...
Σπιτικό παγωτό με κομμάτια σοκολάτας ❤️ ξηρούς καρπούς και σιρόπι βύσσινο...
Υλικά
1 λίτρο κρέμα γάλακτος ΦΥΤΙΚΗ
1 ζαχαρούχο
2 βανίλιες
Και κομμάτια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς και σιρόπι βύσσινο ❤️ υλικά που επέλεξα εγώ να βάλω.
5 λίτρα παγωτό
Εκτέλεση:
Χτυπάμε...
Παραδοσιακή Αρτοκλασία για 5 Άρτους στο Α.Εφραίμ Μυτιλήνης
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Προζύμι
250 γρ Χλιαρό Νερό
210 γρ Νωπή Μαγιά
60 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ Αλεύρι Δυνατό
Για τους Άρτους
3850...