Παρφέ Πραλίνας Σοκολάτας
Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου παγωτα για το καλοκαίρι, και όχι μόνο. Είναι τόσο κρεμώδες, τόσο σοκολατένιο, και το καλύτερο;
Είναι πανεύκολο να...
Σοκολατογλυκό με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
Αυτό το σοκολατένιο γλυκάκι με γιαούρτι είναι από τα αγαπημένα μου, δροσερό και χωρίς πολλές θερμίδες. Δεν χρειάζεται ούτε ψήσιμο, ούτε ιδιαίτερες γνώσεις –...
Λικέρ Λεμόνι ή Limoncello
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικα
Φλούδες απο 8-9 Ακέρωτα Λεμόνια
1 Λίτρο Βότκα
Για το Σιρόπι
1 Λίτρο Νερό
800 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
Εκτέλεση:
Παίρνω τα λεμόνια, τα...
Παγωτίνια Σαντουιτσάκια με Μπισκότο του Ονείρου – Με 5 Υλικά ΜΟΝΟ
Λοιπόν, φίλες φίλοι, ήρθε η ώρα να φτιάξουμε κάτι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε κάθε περίσταση! Τα...
Γιαουρτογλυκό Χωρίς Θερμίδες και Ζάχαρη
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
30 γρ ή 2 Φακελάκια Ζελέ Φράουλα χωρίς Ζάχαρη
500 γρ Καυτό Νερό
400 γρ Γιαούρτι 0% Στραγγιστό
1 Βανίλια
8...
Υπέροχο Λευκό ξηρό από Μπανάνες
Το δικό μου Λευκό Ξηρό Κρασί από Μπανάνες: Μια πρωτότυπη δημιουργία!
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
6 Άγουρες Μπανάνες
250 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Λίτρο...
Παραδοσιακή Αρτοκλασία για 5 Άρτους στο Α.Εφραίμ Μυτιλήνης
Η Παραδοσιακή Αρτοκλασία είναι κάτι παραπάνω από μια απλή συνταγή. Είναι μία ιεροτελεστία, μια πράξη αγάπης και πίστης που γεμίζει το σπίτι με μεθυστικά...
Cheesecake Στρατσιατέλα με Μαρμελάδα Πορτοκάλι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Βάση
250 γρ Μπισκότα Digestive
112 γρ Βούτυρο λιωμένο
Για την Κρέμα
600 γρ Τυρί Κρέμα
100 γρ Ζάχαρη άχνη
2...
Λικέρ Φράουλας Μοναδικό
Ένα εκπληκτικό λiκέρ φράουλας με όλα τα υπέροχα αρώματά του, ονειρικό χρώμα και γεύση, πρέπει οπωσδήποτε να το φτιάξετε άμεσα.
Η Συνταγή είναι του Pastry...
Τα Τσουρέκια του Τεμπέλη για Αρχάριους
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Προζύμι
200 γρ Αλεύρι για Τσουρέκια
250 γρ Γάλα χλιαρό (όχι καυτό)
20 γρ Μαγιά Ξηρή
Για τα Τσουρέκια
350...