Ελίνα Σκλάβου

Μια νοικοκυρά με πάθος για τη μαγειρική, η Ελίνα Σκλαβού φέρνει την αυθεντικότητα της σπιτικής κουζίνας στο προσκήνιο. Με τη φιλοσοφία της να βασίζεται σε αγνά υλικά και παραδοσιακές συνταγές

Τζιγεροσαρμάδες – Αυθεντική Παραδοσιακή Συνταγή με Πλούσια Γεύση

Οι Τζιγεροσαρμάδες αποτελούν ένα από τα πιο παραδοσιακά και αγαπημένα πιάτα. Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια γεύση της αρνίσιας συκωταριάς με τα αρωματικά...

Χοιρινό φούρνου…πιο νόστιμο από τηγανιά

Αν έχετε βαρεθεί τα τηγανιτά αλλά όχι και την νοστιμια του τηγανιτού, τότε το χοιρινό φούρνου είναι αυτό που σας ταιριάζει! Αυτήv την απλή...

Κοτόπουλο με Σάλτσα Ντομάτας και Μανιτάρια

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την απαλή γεύση του κοτόπουλου με την πλούσια γεύση των μανιταριών και της ντομάτας, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα ικανοποιήσει....

Κορμός με κρέμα σοκολάτας και άρωμα καφέ

Υλικά Για το παντεσπάνι: 5 ασπράδια αυγών 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κρόκους αυγών 2 βανίλιες 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του γλυκού...

Χοιρινό Κατσαρόλας με Μανιτάρια

Το χοιρινό κατσαρόλας με μανιτάρια είναι ένα πιάτο, ιδανικό για τις κρύες μέρες. Η μαλακή υφή του κρέατος, σε συνδυασμό με τη γεμάτη γεύση των...

Αφράτα Ελιόψωμα

Τα ελιόψωμα είναι ένα αγαπημένο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Η αλμυρή γεύση των ελιών σε συνδυασμό με την αφράτη ζύμη δημιουργούν έναν μοναδικό...

Λαχανιά της Θράκης

Η λαχανιά της Θράκης είναι ένα παραδοσιακό και πεντανόστιμο φαγητό κατσαρόλας, ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Ο συνδυασμός του μοσχομυριστού χοιρινού με...

Μελιτζάνες Παπουτσάκια…που θα σας ενθουσιάσουν

#kur-root,#kur-root *{ box-sizing:border-box; min-height:0!important;} #kur-root{ font-family:Tahoma,Geneva,sans-serif!important; font-size:18px!important; line-height:1.6!important; max-width:860px; margin:0 auto!important; padding:0!important; text-align:justify;} #kur-root p{ margin-top:0!important;...

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Πατάτες

Το μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Η πλούσια γεύση του κρέατος, σε συνδυασμό με...

Μοσχάρι με αρακά

Υλικά 600 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα 1 πατάτα 2 κολοκυθάκια 1 κονσέρβα ντοματάκια 400 γρ. κατεψυγμένος αρακάς 2 δαφνόφυλλα Κόκκοι πιπέρι Αλάτι, πιπέρι Μισό ματσάκι άνηθος Φρέσκα ντοματάκια σε κύβους Ελαιόλαδο Κόκκινο...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;