Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με κακάο και ξηρούς καρπούς
Υλικά:
σιμιγδάλι μισό μισό 150 γρ
ζάχαρη/καστανή 150 γρ
κακάο 1 κ.γ.
απόσταγμα ρούμι 5-6 σταγόνες
νερό 400 ml
βούτυρο αγελάδος 90 γρ
καρύδια 1 χούφτα
Παρασκευή:
Ζεσταίνουμε το νερό, προσθέτουμε τη ζάχαρη...
Γεμιστός Μπακλαβάς
Ο Γεμιστός Μπακλαβάς είναι μια παραλαγή του κλασικού μπακλαβά! Η τραγανή κρούστα της κρούστας φύλλων θα τυλίξει την πλούσια γέμιση σύμφωνα με τις προτιμήσεις...
Πορτοκαλόπιτα ή “Σουλτάνα” αλλιώς
Υλικά:
1 συσκευασία φύλλα κρούστας για γλυκά
2 γιαούρτια στραγγιστά
1 κουπάκι (από το γιαούρτι) ζάχαρη
1/2 κουπάκι (από το γιαούρτι) αραβοσιτέλαιο
1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι φρεσκο
4 αυγά
2 βανίλιες
1...
Ροδακινόπιτα με τυρί
Υλικά
Για μια φόρμα διαμέτρου 21 εκ. (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσέρκι, καλυμμένο πλήρως με λαδόκολλα)
✅Ζύμη:
Αυγά: 2
Ξινόγαλα: 200 γρ. (ή γιαούρτι στραγγιστό)
Ζάχαρη: 100 γρ.
Ελαιόλαδο: 3 κ.σ.
Αλεύρι...
Εξωπραγματικό νόστιμο καλοκαιρινό cheesecake καρύδας 🥥🏝️
Συστατικά:
1. Μπισκότα Digestive - 350 γρ
2. Βούτυρο - 80 γρ
3. Τυρί κρέμα (Philadelphia) - 700 g
4. Κρέμα γάλακτος - 200 ml
5. Ζαχαρούχο γάλα -...
Κέικ Μήλου με καρύδια
Αφράτο, ζουμερό και γευστικό Κέικ μήλου με καρύδια. Τα δροσερά γλυκά μήλα ταιριάζουν απόλυτα με τα καρύδια, τα οποία προσθέτουν τραγανή υφή και μία...
Καρυδόπιτα με σοκολάτα για έξτρα πολυτέλεια
Υλικά
5 αυγα
200ml ηλιέλαιο
1 1/2 κούπα καρύδι τριμμένο
100γρ ζάχαρη
100 ml κονιάκ + 1κ.γ σόδα
250 ml γάλα
1 κ.γ γεμάτο κανέλα+μισό κ.γ γαρύφαλλο
30 γρ φρυγανιά+40 γρ τριμμένο...
Αφράτες καρύδες με κερασάκι!
Μυστικά επιτυχίας:
Προτιμήστε καρύδα που είναι ελαφρώς υγρή, όχι πολύ ξερή, για να πετύχουμε την τέλεια υφή.
Συσκευασία: Επιλέξτε καρύδα σε κλειστή συσκευασία για να διατηρείται...
Γλυκό Κοπεγχάγη
Αυτό το Γλυκό Κοπεγχάγη φτιάχτηκε προς τιμή του βασιλιά γεωργίου του πρώτου ο οποίος γεννήθηκε στην Κοπεγχάγη. Στις δεκαετίες του 60 και 70 ήταν...
Μιλφέι με μαρμελάδα φράουλα…είναι μια γευστική εμπειρία
Μια απολαυστική γευστική εμπειρία! Το Μιλφέι με μαρμελάδα φράουλα είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο που συνδυάζει την τραγανότητα της σφολιάτας, τη φρεσκάδα της κρέμας και...