Στεφάνι τυριών και αλλαντικών με μπαγιατικο ψωμί
Αποφάσισα να κάνω χαρούμενους τους αγαπημένους μου ένα Σάββατο πρωί του Ιανουαρίου. Αν σου έχει μεινει μπαγιάτικο ψωμί, αυτή είναι η συνταγή πώς να...
Φέτες με κιμά και τυρί (Πριγκίπισσες με κιμά)
Πριγκίπισσες με κιμά και τυρί στο φούρνο! Δεν ξέρω ποιος, πότε και γιατί τις αποκάλεσε έτσι, αλλά αυτά είναι μερικά από τα πιο νόστιμα...
Τα εύκολα τυροπιτάκια του Ευτύχη
Υλικά
2 αυγά
100 μλ ελαιόλαδο
250 γρ φαρίνα
200 γρ τυρί φέτα και γκουντα
100 γρ γιαούρτι
1/2 κουτάλι αλάτι
Οδηγίες μαγειρέματος
1 Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε...
Από τα ποιο αφράτα υπέροχα τυροπιτάκια που θα έχετε φάει !
Υλικα:
1 ποτήρι χλιαρό γάλα,
1 ποτήρι χλιαρό νερό,
1 φακελάκι μαγιά ξερή
2 κουταλιες της σούπας ζάχαρη,
1/2 ποτήρι σπορελαιο
2 αυγα
6 ποτήρια αλεύρι
Για την γεμιση
250-300 γρ...
Μπισκότα κανέλας: Η απόλαυση που λιώνει στο στόμα
Αυτά τα μπισκότα κανέλας δεν είναι απλά ένα κέρασμα, είναι μια μαγεία! Η τραγανή υφή τους δίνει μια αίσθηση ικανοποίησης σε κάθε δαγκωνιά, ενώ...
Κατσαμάκι: Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!
Το κατσαμάκι με καλαμποκάλευρο είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Είναι ένας χυλός που σε χορταίνει, είναι πλούσιος σε ενέργεια και...
Καλαμαράκια με πατάτες στην κατσαρόλα
Τα Καλαμαράκια με πατάτες στην κατσαρόλα είναι τρυφερά και ζουμερά, με μια ωραία θαλασσινή γεύση που δένει υπέροχα με τις βρασμένες πατάτες.Η σάλτσα ντομάτας...
Παραδοσιακά Καλιτσούνια με Τυριά: Αφράτη Ζύμη και Πλούσια Γέμιση
Τα Καλιτσούνια με τυριά φέρνουν στο μυαλό μου τα παιδικά μου χρόνια και τις γεύσεις της παράδοσης, γι' αυτό και μου αρέσει να τα...
Φτιάξε σπιτική φοκάτσια με τα πιο αγνά υλικά
Φοκάτσια αφράτη, τραγανή, με τέλεια υφή. Απολαμβάνεις κάθε μπουκιά. Πλούσια γεύση, τέλειο λιωμένο αποτέλεσμα. Συνδυάζονται άψογα με τα υπόλοιπα υλικά. Φρεσκάδα, ζουμερές φέτες, δίνουν χρώμα...
Χοιρινό Μπούτι με Σκόρδο και Δεντρολίβανο: Λουκούμι στο Φούρνο
Αυτό το χοιρινό μπούτι είναι όνειρο! Η κρούστα είναι τραγανή και χρυσαφένια, ενώ η σάρκα ζουμερή και μαλακιά, λες και λιώνει στο στόμα. Το...