Κύρια Πιάτα

Η αγαπημένη γαλατόπιτα, φτιαγμένη με κατσικίσιο γάλα. Η πλούσια γεύση του κατσικίσιου γάλακας δίνει στη γαλατόπιτα μια μοναδική υφή και γεύση Υλικά: 1 κιλο γάλα κατσικίσιο 1...

Η τεμπελοτυρόπιτα είναι ο απόλυτος σωτήρας για εκείνες τις μέρες που ο χρόνος πιέζει αλλά η επιθυμία για κάτι σπιτικό και λαχταριστό παραμένει μεγάλη....

Υλικά: 18 σαρδέλες καθαρισμένες χωρίς κεφάλια 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Χυμός από 1 λεμόνι 2 κουταλιές της...

Τουρλού με κρέας στο φούρνο, αυτή η συνταγή συνδυάζει τα λαχανικά του τουρλού με την νοστιμιά του κρέατος, δημιουργώντας ένα πλήρες και γευστικό πιάτο...

Αυτή η συνταγή συνδυάζει τραγανούς πατατοκεφτέδες με ζουμερά κεφτεδάκια, δημιουργώντας ένα χορταστικό και γευστικό πιάτο που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Υλικά: Για τους Πατατοκεφτέδες: 350...

  Υλικά: 4-5 μελιτζάνες τσακώνες Αλάτι Ελαιόλαδο 4 πιπεριές κέρατο 3 σκελίδες σκόρδο 4 ντομάτες Αλάτι και πιπέρι 1/2 κρασοπότηρο τυρί γκούντα Εκτέλεση: Κόψτε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες και βάλτε τις σε αλατόνερο για...

Η γαριδομακαρονάδα είναι το πιάτο που καταφέρνει πάντα να κλέβει τις εντυπώσεις, συνδυάζοντας την πολυτέλεια των θαλασσινών με την οικεία ζεστασιά των ζυμαρικών. Στη...

H τυρόπιτα με γιαούρτι είναι εύκολη, γρήγορη και απίστευτα νόστιμη. Η τραγανή κρούστα γεμίζεται με μια κρεμώδη γέμιση από τυριά και γιαούρτι, δημιουργώντας μια...

Yλικά της ζύμης 1 μέρος ελαιόλαδο 1 λευκό ,ξηρό κρασί 2 ζεστό νερό 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι Αλεύρι όσο πάρει για ένα μαλακό ζυμάρι Εκτέλεση Ανάλογα το μέγεθος του ταψιού, όπου...

Το Μοσχάρι με μπάμιες είναι ένα νόστιμο πιάτο μαγειρεμένο και αρωματισμένο με πλούσια σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδια, σκόρδο και φρέσκο κόλιανδρο. Είναι ένα αγαπημένο πιάτο...