Συνταγές για Ορεκτικά

Συστατικά Οποιαδήποτε ετοιμη ζύμη ή φτιάξτε νέα ζύμη (δείτε τη συνταγή παρακάτω*) 1 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Σάλτσα για...

Υλικά: 2 μεγάλες πατάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες 2 καρότα, τριμμένα 2 κολοκυθάκια, τριμμένα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3 αυγά, χτυπημένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι...

Υλικά: 4 φύλλα λεπτά (σφολιάτας ή κρούστας) 200 γρ. κιμάς (μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος), μαγειρεμένος με κρεμμύδια και μυρωδικά 2 αυγά Πικάντικη κέτσαπ Αλάτι Λάδι (για το τηγάνισμα ή το ψήσιμο) Προετοιμασία: Αν...

Τα Κουρουπιτάκια είναι μικρές, πεντανόστιμες τυρόπιτες με την αφράτη και βουτυράτη γεύση της ζύμης κουρού! Η ζύμη φτιάχνεται εύκολα με γιαούρτι και σπορέλαιο, ενώ...

Απολαύστε τα αυθεντικά Τυροπιτάκια με ζύμη Κουρού, με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση φέτας. Ιδανικά για πρωινό και για τα παιδια στο σχολείο Υλικά: 1 κεσεδάκι...

Αυτή η συνταγή για τυροπιτάρι Αργολίδας (ή τηγανιτή τυρόπιτα, όπως την ονομάζετε) είναι μια εύκολη και νόστιμη εκδοχή της κλασικής ελληνικής τυρόπιτας. Υλικά: Για τη ζύμη: 8...

Υλικά για 25 κομμάτια για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 2 αυγά φρέσκα 1 ποτήρι του νερού με ηλιέλαιο 500 γρ γιαούρτι στραγγιστό Νερό (όσο πάρει) 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι για τη...

Συστατικά 2 κομμάτια φέτας, περίπου 85 γρ το καθένα 4 φύλλα ζύμη φύλλου, ξεπαγωμένα 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/4...

Υλικά συνταγής 500γρ χωριάτικο λουκάνικο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 πιπεριές κόκκινες γλυκές 2 μεγάλα κρεμμύδια 70-100γρ ελαιόλαδο 1κ.γ καπνιστή πάπρικα 1κ.γ Αλάτι Πιπέρι 2κ.σ ντομάτα...

Υλικά: 300 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα ή γκούντα (επιλογή σας) 4 κ.σ. παρμεζάνα 2 αυγά Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Ξερός δυόσμος (προαιρετικά, μια πρέζα) 100 γρ. φέτα, τριμμένη στο χέρι 4-5 κ.σ. φαρίνα...